Yangi yil ta'tillari tugadi va sizning shaklingizni bir hilga keltirish haqida o'ylash vaqti keldi. Va tana bir hafta bayramona ziyofatlardan keyin bunday engil va to'yimli ovqat uchun rahmat aytadi.
1. "Musli". 100 gramm musli yong'oq va quritilgan mevalar bilan aralashtiring (mayizdan boshqa hamma narsa) va bir stakan kam yog'li yogurt qo'shing.
2. Bananli pancakes. Tuxum, un, shakar va maydalangan bananni birlashtiring. Kreplarni zaytun moyida qovuring.
3. Kartoshkasiz qo'ziqorin sho'rva. Suvni qaynatib oling, mayda tug'ralgan sabzi va piyoz qo'shing. Qaynatgandan so'ng, muzlatilgan qo'ziqorinlarni tushiring va pishganicha pishiring.
4. Qiyma va sabzavotlar solingan guruch. Guruchni pishganicha sho'r suvga qaynatib oling. Qalampir va pomidor bilan maydalangan mol go'shtini sote qiling. Guruchni maydalangan go'sht bilan aralashtiring, ko'katlar va tug'ralgan avakado qo'shing.
5. Yunon salatasi. Pomidor va oq pishloqni maydalang. Salat barglarini bo'laklarga ajratib oling, zaytunni ikkiga bo'ling. Barcha ingredientlarni va mavsumni zaytun moyi bilan birlashtiring.
6. Tovuq kotletlari. Bir kilogramm maydalangan tovuq filetosini 100 gramm tvorog, yarim piyoz va 2 ta tuxum bilan birlashtiring. Aralashmani zaytun moyida ikkala tomondan pishguncha qovuring.
7. Sog'lom salat. Sabzi, ismaloq va olma mayda bo'laklarga bo'ling. Past kaloriyali yogurt yoki kam yog'li smetana qo'shing va aralashtiring.
8. Tvorog va oshqovoqdan tayyorlangan kastryulkalar. 500 gramm oshqovoqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va yumshoqlik uchun suvga ozgina qaynatib oling. Suvni suzgich orqali to'kib tashlang. 500 gramm tvorogni 1 sarig 'bilan ko'pirtiring. 3 ta oqsilni alohida-alohida ko'pirtiring. Barchasini birlashtiring, ko'pirtiring, asal qo'shing va pishirish varag'iga quying. Taxminan yarim soat davomida pishiring.
9. Sabzavotli sho'rva. Kesilgan kartoshka, sabzi, karam va piyozni qaynoq suvga soling. Hammayoq yumshoq (yumshoq) bo'lganda, sho'rvaga konservalangan no'xat qo'shing. Bir necha daqiqa davomida qaynatib oling. Xizmat qilishdan oldin mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing.
10. Sitrus kokteyli. To'g'ri nisbatda yangi siqilgan apelsin, greyfurt va limon sharbatini aralashtiring. 1: 1 gazsiz mineral suv bilan suyultiriladi.
