Popkorn - bu har qanday yoshdagi odamlar orasida mashhur bo'lgan noziklik. Parkda sayr qilish paytida, kinoteatrga yoki ommaviy tadbirlarga tashrif buyurib, deyarli har doim makkajo'xori mahsulotlarini sotadigan maxsus mashinalarni ko'rishingiz mumkin. Siz odatdagi ko'p pishirgich yordamida haqiqiy popkornni uyda tayyorlashingiz mumkin.
Biz ingredientlarni tanlaymiz
Uyda popkorn tayyorlash uchun maxsus makkajo'xori donalarini sotib olish kerakligini unutmang. Odatda, ishlab chiqaruvchilar qadoqdagi yorliqlarni tayyorlaydilar - "guruch makkajo'xori", "popkorn makkajo'xori" yoki oddiygina "popkorn".
Uyda tayyorlangan popkornni tayyorlash uchun sizga faqat ikkita asosiy ingredient kerak - makkajo'xori va bir necha choy qoshiq o'simlik moyi. Shirin, sho'r, mevali yoki karamelli popkornni tayyorlash orqali siz ko'p pishirgichingiz bilan ko'plab oshxona tajribalarini ham qilishingiz mumkin. Qo'shimcha ingredientlar sizning xohishingizga ko'ra tanlanishi mumkin.
Pishirish jarayoni
Ko'p pishiriladigan idishning pastki qismida ozgina miqdorda o'simlik moyini tushiring. Masalan, bir hovuch makkajo'xori uchun sizga faqat ikki choy qoshiq kerak bo'ladi. Keyin, asosiy tarkibni qo'shing - guruch makkajo'xori. E'tibor bering, popkornni kichik bo'laklarda pishirish yaxshidir. Aks holda, barcha donalar ochilishi mumkin emas.
Ko'p pishirgichda "sho'rva" rejimini o'rnating. Ushbu funktsiya deyarli barcha modellar tomonidan ta'minlanadi. Popkornni tayyorlash paytida ko'p pishirgichning qopqog'i mahkam yopiq bo'lishi kerak. Taomni tayyorlashning aniq vaqti yo'q, uning tayyorligini "qarsak" larning oxiriga qarab aniqlash mumkin.
Tayyor popkornni alohida idishga quying. Agar mavjud bo'lsa, ochilmagan yadrolarni olib tashlang va ozgina sovib turing. Issiq popkorn bilan bir nechta tajribalar qilishingiz mumkin.
Qo'shimcha ingredientlar
Popkorn issiq bo'lsa, uni shakar kukuni yoki tuz bilan aralashtirishingiz mumkin. Agar shakar kukuni qo'lda bo'lmasa, siz oddiy shakarni ishlatishingiz yoki kofe tegirmonida maydalashingiz mumkin.
Multivarkli popkorn karamel davolashga aylantirilishi mumkin. Buning uchun pirojnoe karamelini eritib, pishirilgan guruch makkajo'xori donalariga aralashtiring. Agar popkorn sovuq bo'lsa, uni oddiy qovurilgan idishda ozgina qizdirgan ma'qul.
Siz tuz, shakar shakar va karamelni boshqa har qanday ingredientlar - vanil shakar, ziravorlar, siroplar yoki hatto eritilgan shokolad bilan almashtirishingiz mumkin. Asl taom, masalan, bir necha turdagi eritilgan shokolad - sut, oq va achchiq sepilgan popkorn bo'ladi. Ixtiyoriy ravishda, muzqaymoqdan qo'shimcha sifatida rang-barang popkorn tayyorlashingiz mumkin. Siz deyarli har qanday konfet do'konida yoki pishiriladigan ingredientlar bo'limida shunga o'xshash aralashmalarni topishingiz mumkin.
