Garri Potterning muxlislari hayvonlar kitobi ko'rinishidagi asl shirin sovg'ani yaxshi ko'rishadi. Bunday pirojniyni pishirish ajoyib jarayon bo'lib, uning davomida eng asosiysi bo'shashmaslik va bayram ziyofati oldidan mazasini tatib ko'rmaslik kerak.
Bu zarur
- - 800 g pechene xamiri $
- - 300 g qaymoq (shakar bilan ko'pirtirilgan sariyog ');
- - 200 g shokoladli sariyog ';
- - 140 g mastik (oq va qizil);
- - 3 choy qoshiq kakao kukuni;
- - 4 ta shokoladli tabletka.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz pechene pishiramiz, lekin yumaloq emas, balki to'rtburchaklar. Biz uni ikkiga ajratamiz va sovushini qoldiramiz.
2-qadam
Birinchi (pastki) pecheneni krem bilan yoping, ustiga ikkinchi pechene qo'ying. Kekni qaymoq bilan yog'lang. Biz barcha kremlarni sarflamaymiz, chunki bezak uchun qism kerak. Kekning chiziqli uzunligini, kengligi va balandligini o'lchaymiz.
3-qadam
Quruq yuzaga oq mastikani yoyib chiqing. Uchta chiziqni o'lchamiga qarab kesib oling - bu sahifalar. Biz har bir chiziqda sayoz kesiklar qilamiz. Kakao kukunini har bir chiziqqa (cho'tka bilan) qo'llang, shunda chiziqlar kitob sahifalarini taqlid qiladi. Kekning yon tomonlariga sahifalarni o'rnatamiz.
4-qadam
Qizil mastikani yoyib, tab-tilini kesib oling. Uni tortning yon tomoniga qo'ying.
5-qadam
Qolgan kremni shokoladli sariyog 'bilan bir xillikka aralashtiring.
6-qadam
Olingan krem bilan bezatilgan sumkani to'ldiring. Biz real junni qaymoq bilan bo'yaymiz.
7-qadam
Kekning o'rtasiga shokoladli draje qo'ying - bular ko'zlar bo'ladi. Draje shokolad yoki boshqa har qanday rangda bo'lishi mumkin - bu tasavvur masalasidir. Krem bilan qalin qoshlarni chizish. Biz pirojniyni salqin joyda bir necha soatga qo'yamiz, shundan keyin u xizmat qilishi mumkin va shirin tishni quvontiradi.
