Nonushta uchun pishloq va sabzavotli issiq sendvichlar mavjud. Taom mazali, to'yimli va foydali. Belgilangan miqdordagi taom 5-6 ta sendvich uchun etarli.
Bu zarur
- - non - 5-6 bo'lak;
- - kartoshka - 3 dona;
- - pishloqli pishloq - 50 g;
- - qizil qo'ng'iroq qalampiri - 1/2 dona;
- - sariyog '- 1 osh qoshiq. l.;
- - tuxum - 1 dona;
- - qaymoq 10% - 2 osh qoshiq. l.;
- - tuz - chimdik;
- - maydalangan qora murch - chimdik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani suv bilan yuvib tashlang va tuzlangunga qadar sho'r suvda qaynatib oling. Sovuq, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Tuxumni oq va sarig'ga bo'ling. Oqlarni qattiq ko'pikka aylantiring. Sariqqa qaymoq qo'shing va mikser bilan urting.
3-qadam
Bolgar qalampirini yuving. Sopi va urug'larini olib tashlang. Kichkina kubiklarni kesib oling.
4-qadam
Maydalangan kartoshka, pishloq, bulg'or qalampiri, eritilgan sariyog 'va ko'pirtirilgan tuxum oqsilini birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
5-qadam
Tayyorlangan massani non bo'laklariga qo'ying, qaymoq bilan ko'pirtirilgan sarig'i bilan tozalang. Sandviçlarni 4-6 daqiqa davomida panjara bilan to'liq quvvat bilan mikroto'lqinli pechga yuboring. Xizmat qilishdan oldin yangi o'tlar bilan bezang. Issiq xizmat qiling. Ovqat tayyor! Yoqimli ishtaha!
