Pomidorning boy ta'miga ega juda yorqin va samimiy salat. U har qanday stolni bezatadi va sizni va mehmonlaringizni xursand qiladi.
Bu zarur
- - 400 g yangi shampinonlar
- - 3 dona. tuxum
- - 400 g jambon
- - 2 dona. pomidor
- - bir nechta gilos pomidorlari
- - mayonez
- - o'simlik moyi
- - ta'mga tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib tashlang, plastinalarni kesib oling va issiq idishda qovuring. Namlik bug'langandan so'ng, qo'ziqorinlarni tuzlang va maydalangan piyoz qo'shing. Keraksiz miqdordagi yog'ni olib tashlash uchun salqinlash uchun tayyor qo'ziqorinlarni siqib chiqaring. Jambonni 2 santimetr kenglikdagi chiziqlar bilan kesib oling.
2-qadam
Chig'anoqlarni osongina olib tashlash uchun tuxumni sho'r suvda qaynatib oling va sovuq suvda sovutib oling. Tuxumni tozalang va ingichka, hatto tayoqchalarga maydalang.
3-qadam
Pomidorni kubiklarga kesib oling, taxtada sog'lom sharbat qoldirmang. Barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Endi salatga tuz qo'shmang, chunki mayonez, jambon va qo'ziqorinlarda etarli miqdorda tuz bor.
4-qadam
Bezatish uchun gilos pomidorini ikkiga bo'ling va o'rtasiga gul shaklida joylashtiring. Bir maydanoz novdasini qo'shing.