Agar bir nechta retseptni bilsangiz, har kuni turli xil taomlarni pishirish oson. Ammo har safar biz bir xil savolga duch kelamiz: "Nima pishirish kerak?" Va biz oshxonamizdagi hayotga rang-baranglik qo'shish uchun miyamizni harakatga keltirmoqdamiz.
Bu zarur
- - tovuq go'shti - 700 g
- - kartoshka - 8-10 dona. o'rtacha hajmi
- - tovuq yoki xops-suneli uchun ziravor
- - o'simlik moyi
- - sariyog 'yoki stol margarin - 100 g
- - ko'katlar
- - tuz
- - piyoz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani tozalang va qalin doira shaklida kesib oling. Biz katta olovda pishirish uchun qo'ydik. Taste uchun tuz. Kartoshka qaynatilgach, yumshoq bo'lguncha pishirib oling.
2-qadam
Tovuq go'shtini mayda bo'laklarga kesib oling. Parchalarni ziravorlar va tuzga aylantiring. Oltin ranggacha qizg'in olovda o'simlik moyida qovuring.
3-qadam
Piyozni mayda maydalab, qizarib pishganicha qovuring.
4-qadam
Kartoshka tayyor bo'lgach, suvni to'kib tashlang va sariyog 'qo'shing. Biz aralashtiramiz. Tayyor tovuq go'shti, mayda tug'ralgan ko'katlar va qovurilgan piyoz qo'shing, yana hamma narsani aralashtiring. Ovqat tayyor. Yoqimli ishtaha!
