Tortilla rulonlari turli xil plomba bilan bayramona stolni diversifikatsiya qilishga yordam beradi. Rulolarni to'ldirish nafaqat juda mazali, balki sog'lom, gurmeler ham buni qadrlashadi.
Bu zarur
- - 230 gr. tvorog;
- - tug'ralgan yashil piyoz va maydanoz qoshig'i;
- - 8 ta reyhan bargi;
- - ta'mga ko'ra qalampir va tuz;
- - bir osh qoshiq limon sharbati;
- - 6 tortilla (siz pita nonidan foydalanishingiz mumkin);
- - 200 gr. jambon (qaynatilgan tovuq yoki kurka, pastırma);
- - 3 ta sabzi;
- - bodring;
- - 3 marul barglari;
- - 2 ta avokado.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorog pishloqini piyoz, petrushka, tuz, murch va limon sharbati bilan aralashtiring.
2-qadam
Sabzi va bodringni mayda maydalang (oldindan bodringdan urug'larni olib tashlang).
3-qadam
Har bir tortillani pishloq bilan yog'lang.
4-qadam
Uchta pirojnoe, jambonni yoyib, juda nozik, sabzi va bodringni kesib tashlang.
5-qadam
Biz rulonlarni yopamiz, ularni oziq-ovqat plyonkasiga o'rab, muzlatgichga qo'yamiz.
6-qadam
Qolgan uchta tortillaga dilim bilan kesilgan salat, sabzi, bodring va avakadoni soling. Qaytadan rulonlarni yoping, ularni polietilen plyonka bilan o'rang va muzlatgichga qo'ying.
7-qadam
Rolls xizmat qilishdan oldin kamida 1 soat davomida muzlatgichda bo'lishi kerak. Har bir rulonni 4 qismga kesib oling va xizmat qiling.
