Ehtimol, ko'p odamlar charlotte tayyorlashni bilishadi. Odatda charlotte olmalardan tayyorlanadi va pechda pishiriladi, ammo sizga bu jarayonni tezroq bajarishga va mikroto'lqinli pechni pishirish uchun ishlatishga hech narsa to'sqinlik qilmaydi. Aslida bu hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Bu erda asl retseptlardan biri.
Bu zarur
-
- • beshta yangi banan;
- • ellik gramm yong'oq;
- • ikkita tovuq tuxumi;
- • bir stakan un;
- • sariyog '(150 gramm);
- • shakarli shakar (ta'mga qarab);
- • pishirish kukuni to'plami;
- • ikki osh qoshiq sut.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan oling va unda 150 gramm sariyog 'eritib oling (bu paketning taxminan 2/3 qismi).
2-qadam
Alohida idishda shakar shakar va eritilgan sariyog'ni birlashtiring.
3-qadam
Alohida idishda ikkita tuxumni urib, kaltaklangan tuxumni sariyog 'va shakar shakar aralashmasiga qo'shing.
4-qadam
Sutni ozgina qizdiring.
5-qadam
Keyin yuqoridagi ingredientlar solingan idishga iliq sutni quying, bir qop pishirish kukuni, u erda ikki yuz gramm stakan un, ozgina tuz tushiring.
6-qadam
Xamirga taxminan ikki osh qoshiq kakao kukuni qo'shish yaxshi. Ma'lumki, pechene mikroto'lqinli pechda qizarib ketmaydi, shuning uchun pirog juda tuyadi ko'rinmaydi. Kakao qo'shing va hamma narsa o'zgaradi, va yoqimli shokolad ta'mi kafolatlanadi.
7-qadam
Xamirni yaxshilab aralashtiring. Biror narsa yo'qligi muhimdir.
8-qadam
To'rtta bananni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling, yong'oq yadrolarini maydalang. Xamirga ikkala tilim banan va yong'oq bo'laklarini tushiring. Banan o'rniga har qanday mevadan foydalanish mumkin. Bu sharlotaning o'ziga xos xususiyati. Sharlotadagi olma biroz oddiy ko'rinadi, ammo tropik va ekzotik mevalar unga o'ziga xoslik bag'ishlaydi. Aytgancha, bitta turdagi mevalarni qo'shish shart emas, siz aralashmani tayyorlashingiz va uning asosida charlotte qilishingiz mumkin.
9-qadam
Barcha qo'shilgan ingredientlarni yana aralashtiring, lekin juda uzoq emas, aks holda xamir qattiq bo'ladi.
10-qadam
Mikroto'lqinli pechni oling, uning ichki qismini moy bilan yog'lang va xamirni plomba bilan quying.
11-qadam
Mikroto'lqinli pechga idishni joylashtiring, vaqtni 10 daqiqaga o'rnating va quvvatni 80% ga qo'ying.
12-qadam
Charlotte pishirilgandan so'ng uni pechda taxminan besh daqiqa ushlab turing, so'ng uni olib tashlang.
13-qadam
Pirogni sovutib oling, uni katta, chiroyli laganga o'tkazing, banan bo'laklari bilan bezang va shakar kukuniga seping.
