Lingonberry mevasi nafaqat mazali, balki foydali hisoblanadi. Odamlar uning shifobaxsh xususiyatlari haqida qadimgi zamonlarda bilishgan va ko'plab kasalliklarni davolashda yordam berishning ajoyib qobiliyati uchun uni "o'lmaslik berryasi" deb atashgan. Ushbu o'simlik Uzoq Sharq, Sibir va Kavkazda joylashgan.
Lingonberry bo'lgan doimiy yashil buta 30 sm balandlikda o'sadi. May oyida paydo bo'lgan mayda pushti gullar klasterda birlashtirilgan. Yorqin va suvli rezavorlar faqat kuzning boshida pishadi. Benzoik kislota mavjudligi ularni uzoq vaqt saqlashga imkon beradi.
Buta yiliga ikki hosil berishi mumkin va mevalarning pishishi ko'plab sabablarga bog'liq: havo harorati, yog'ingarchilik intensivligi, erning sifati, o'simliklarning oziqlanishi.
Dorivor maqsadlarda lingonberry barglari asosan tarkibida arbutin, flavanol, turli xil kislotalar (galli, ellagik, kinik va tartarik), karotin, mineral tuzlar, shakar, vitaminlar ishlatiladi. Barg ayiq bargi bilan bir xil ta'sirga ega bo'lib, ularni biriktiruvchi, diuretik va antiseptik ta'sirlar bilan almashtirib turadi.
Kompleks terapiya tsistit, pielonefrit, urolitiyaz, prostatit, osteoxondroz, artrit, spondiloz kabi kasalliklarga qarshi yallig'lanishga qarshi ta'sirni ta'minlash uchun lingonberry barglarining damlamalaridan keng foydalanadi. O'simlik barglarining damlamasi tomoq, stomatit, periodontal kasalliklarni davolash uchun ajoyib vositadir.
Lingonberry bargi oshqozon muammolari, jigar kasalliklari va qandli diabet uchun ajoyib yordamchidir. Lingonberry barglaridan tayyorlangan choyni muntazam ravishda iste'mol qilish organizmga charchoqni, vitamin etishmovchiligini va vitamin etishmasligini yaxshiroq engishga yordam beradi. Choyning ta'mini yaxshilash va foydali xususiyatlarini oshirish uchun lingonberry bargi ko'pincha boshqa o'simliklarning barglari (malina, smorodina) bilan birlashtiriladi.
An'anaviy tibbiyot o'simlik barglaridan yangi va quritilgan holda foydalanishga moyildir. Narodnaya shilimshiq, sil kasalligi, revmatizm, shamollashni davolashda mevalardan dori sifatida ko'proq foydalanishga ixtisoslashgan.
Ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash uchun faqat quritilgan lingonberni chaynash yaxshidir. Meva sharbati teri kasalliklarini davolash uchun juda yaxshi va o'simlik preparatlari gastrit va gipertenziya davolashda yaxshi samara beradi. Mevalar yangi, shuningdek, qishga tayyorgarlik ko'rish shaklida (tuzlangan, quritilgan, tuzlangan) keng qo'llaniladi.
Lingonberries tashqi ko'rinishiga, ta'miga va pulpa sifatiga ko'ra pishib bo'ladigan darajada pishganda yig'ib olinishi kerak. To'plash muddatiga ko'ra, rezavorlar uzoq vaqt davomida taqdimotga ega bo'ladi.
Lingonberry barcha noyob va dorivor xususiyatlariga qaramay, uni ishlatish uchun bir qator kontrendikatsiyalar mavjud. 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun murosasizlik va allergiya, oshqozon yarasi, yuqori kislotali gastrit uchun buta barglarini olish tavsiya etilmaydi. Juda ehtiyotkorlik bilan, hipotenziv bemorlar va o'tkir buyrak etishmovchiligi bo'lgan odamlar uchun damlamani olish kerak.
Xom ashyo uchun barglarni yig'ish aprel oyida boshlanadi va may oyining o'rtalariga qadar davom etadi, chunki bu vaqtda ular tarkibida eng ko'p miqdordagi dorivor moddalar mavjud. Agar bahorda barglarni yig'ish imkoni bo'lmasa, siz ularni oldinroq, tom ma'noda qor ostida, sifatini yo'qotmasdan yig'ishingiz mumkin. Keyin ular yaxshi havalandırılan, qorong'i joyda quritiladi va paketlarda saqlanadi. To'g'ri quritilgan barg ta'mga achchiq va biriktiruvchi, hidsiz.
