Maishiy texnika do'konlari javonlarida ko'plab uy jihozlari va oshxona anjomlari mavjud, bu uy bekalarining ishini ancha engillashtirishi mumkin. Multivark ham shunday foydali qurilmalarga tegishli. Hatto eng oddiy taomlar ham o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi.
Sekin pishirgichdagi tovuq go'shti bilan grechka - tez va mazali
Ko'p pishirgich, albatta, ko'plab ayollar, ayniqsa yosh onalar uchun hayotni osonlashtirdi. Axir, siz doimo yonib ketmasligi uchun qurilmaning yonida turishingiz shart emas, ovqatni aralashtirasiz. Siz faqat ovqatni tayyorlashingiz, idishga quyishingiz va kerakli rejimni o'rnatishingiz kerak. Muayyan vaqtdan so'ng, "kichik yordamchi" tushlik tayyor va siz stolga o'tirishingiz mumkinligi to'g'risida signal beradi. Yagona muammo shundaki, dastlab biron bir retseptni ishlab chiqarish juda qiyin, shuning uchun siz eng oddiy, masalan, tovuq bilan grechka bilan boshlashingiz kerak.
Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 300-400 g tovuq go'shti, tercihen yog'siz va suyaksiz;
- 2, 5 ko'p stakan grechka;
- o'rtacha piyoz boshi;
- bitta o'rtacha savzi;
- 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
- 5 ta ko'p stakan suv;
- ta'mga ko'ra tuz, qalampir, ziravorlar.
Ovqatni bosqichma-bosqich pishirish
Shunday qilib, birinchi navbatda, piyozni tozalashingiz va kichkina kvadratchalar bilan kesishingiz, sabzini yuvishingiz, tozalashingiz va maydalashingiz kerak. Tovuqni yuving, agar bo'lsa, ularni yog 'va suyaklardan ajratib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin ko'p yog'li idishga o'simlik moyi quyiladi, sabzavot va go'sht yotqiziladi. Rejim ishlab chiqaruvchiga qarab o'rnatiladi. Ba'zi modellarda "Fry" ni 120 daraja haroratda 10 daqiqa davomida yoqishingiz kerak, boshqalarda bu rejim "Pishirish", "Tosting", "Stewing", "Gril" deb nomlanishi mumkin. Umuman olganda, siz ko'p pishirgichning xususiyatlariga qarab eng yaxshi variantni tanlashingiz kerak. Yuqorida aytib o'tilganidek, siz tovuqni, sabzi va piyozni 10 daqiqa davomida qovurishingiz kerak, vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing, shunda hammasi bir xilda pishiriladi.
Bo'sh vaqtingiz bo'lsa, grechka tayyorlashingiz kerak: 2, 5 stakan donli donni o'lchab, agar kerak bo'lsa, ajratib oling, so'ngra uni süzgəcga to'kib tashlang va sovuq suv bilan yuving, ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Belgilangan vaqt o'tgach, go'sht va sabzavotlar qovurilganida, ko'p pishirilgan idishga donni quyish kerak. U erda ta'mga ko'ra suv, tuz va ziravorlar qo'shiladi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi va jihozning qopqog'i yopiladi. Endi siz rejimni tanlashingiz kerak, yana ishlab chiqaruvchiga bog'liq bo'ladi. Ehtimol, bu "Kruplar", "Karabuğday" yoki "Guruch" rejimi bo'ladi - ularning har biri mazali taom tayyorlash uchun javob beradi. Ovozli signal sizga ovqat tayyorligi to'g'risida xabar beradi. Bu boshlanishidan 25-40 minut o'tgach sodir bo'ladi, vaqt ko'p pishiriladigan modelga bog'liq.
Tovuqli grechka - bu butun oila uchun mazali va foydali ikkinchi taom. Agar xohlasangiz, uni qo'shimcha sous tayyorlash yoki ustiga bir oz tug'ralgan ko'kat qo'shib, uni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
