Ehtimol siz pishirilgan tovuq bilan hech kimni ajablantirmaysiz. Agar siz soya sousi va shirin sharobidan tuzlangan marinadda yangi ajoyib retsepti bo'yicha taom tayyorlasangiz va uni sabzavot bilan birga zamonaviy oshxona anjomida - havo fenida tayyorlasangiz!
Bu zarur
- 4 ta xizmat:
- - 500 g tovuq filesi;
- - 1 osh qoshiq shirin vino;
- - 1 choy qoshiq shakar;
- - 2 choy qoshiq kraxmal;
- - maydalangan qora murch;
- - 2 tish sarimsoq;
- - 3 osh qoshiq soya sousi;
- - 1 sabzi;
- - 50 g yangi yoki muzlatilgan qo'ziqorin;
- - 3 osh qoshiq gulkaram inflorescences;
- - 3 osh qoshiq brokkoli;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzi tozalang va maydalang. Sarimsoqni ham tozalang va maydalang. Qo'ziqorinlarni (shampinonlar, istiridye qo'ziqorinlari, asal qo'ziqorinlari, porcini va boshqalar) qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Barcha tayyorlangan sabzavot va qo'ziqorinlarni birlashtiring va aralashtiring. Aralashga shakar, sharob, soya sousi, gulkaram va brokkoli qo'shing. Qalampir va tuzni ta'mga soling. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Tovuq filetosini qismlarga ajratib oling. Har birini kraxmalga botirib, tayyorlangan aralashga soling. Barchasini muzlatgichga taxminan 1 soatga qo'ying.
4-qadam
Go'sht yaxshi marinadlanganidan so'ng, uni to'g'ridan-to'g'ri havo sovutgichida tayyorlashga o'ting. Har bir qismni alohida pishiring. Bir parcha folga yirtib tashlang. Sabzavotlarni o'rtasiga qo'ying va bu ajoyib sabzavot yostig'iga tuzlangan filetaning bir qismini qo'ying. Sharbat oqmasligi uchun folga o'rab qo'ying.
5-qadam
Folga o'ralgan go'shtni Airfryer-ning pastki panjarasiga qo'ying va 20 daqiqa davomida 180 daraja yuqori tezlikda qovuring.
