Gastrit Uchun Yangi Lavlagi Iste'mol Qilish Mumkinmi?

Mundarija:

Gastrit Uchun Yangi Lavlagi Iste'mol Qilish Mumkinmi?
Gastrit Uchun Yangi Lavlagi Iste'mol Qilish Mumkinmi?

Video: Gastrit Uchun Yangi Lavlagi Iste'mol Qilish Mumkinmi?

Video: Gastrit Uchun Yangi Lavlagi Iste'mol Qilish Mumkinmi?
Video: Гастрит Стоматит Гингивит Ва Колит Касалликлари учун Гиёх... 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Gastrit uchun menyuga lavlagi kiritish taqiqlangan emas, lekin buni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak. Foydali sabzavot ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, yurak ishini normallashtiradi. Ammo bu oshqozonda kislota sekretsiyasini kuchayishiga olib keladi, shuning uchun yuqori kislotalilik bilan gastrit bilan uni ishlatish cheklangan bo'lishi kerak.

Gastrit uchun yangi lavlagi iste'mol qilish mumkinmi?
Gastrit uchun yangi lavlagi iste'mol qilish mumkinmi?

Gastrit uchun lavlagi

Gastrit uchun lavlagi ham foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin. Sabzavot bu jarayonni osonroq va tezroq bajaradigan oziq-ovqat hazm bo'lishini tezlashtirishi va tezlashtirishi mumkin. Bu mahsulot tarkibidagi tola va pektin bilan bog'liq. Ushbu elementlar xolesterin miqdorini pasaytiradi va yallig'lanishni oldini oladi va kamaytiradi. Bundan tashqari, metabolizm yaxshilanadi va organizm natriy, temir, yod, fosfor bilan to'yingan bo'ladi.

Biroq, gastrit bilan, lavlagi faqat qoidalar va nuanslarga rioya qilish orqali iste'mol qilinishi mumkin. Bunday muhim afzalliklarga ega bo'lgan tolalar ham zararli bo'lishi mumkin. Uni hazm qilish uchun juda ko'p kislota kerak. Ovqat pishirish uchun xom qattiq sabzavotlardan foydalanish tavsiya etilmaydi. Shu bilan birga, lavlagi o'zlarida kislotalarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun sekretsiya va gastritning ko'payishi bilan lavlagi cheklangan miqdorda ishlatiladi, aks holda tolaning mexanik ta'siri ostida oshqozon devorlari qo'shimcha ravishda shikastlanadi.

Gastrit uchun lavlagi qanday tayyorlanadi

Ovqatlanishdan oldin sabzavotni termal ishlov berish kerak. Maxfiyligi oshgan bemorlar uchun lavlagi xom shaklida iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Oxirgi chora sifatida yangi sabzavotni kasallikdan xalos bo'lish davrida iste'mol qilish mumkin. Hech qanday holatda uni issiq ziravorlar, mayonez yoki boshqa yog'li souslar bilan ziravor qilmang. Aks holda, shilliq qavatning tirnash xususiyati va ko'ngil aynish hissi paydo bo'lishi mumkin. Tuzlangan lavlagi ham tavsiya etilmaydi.

Siz sabzavotlarni zaytun moyi, oz miqdordagi yog'li smetana bilan ziravor qilishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, sabzavot barglari bilan salat tayyorlashingiz mumkin.

Eng yaxshi variant - qaynatilgan lavlagi. Ushbu shaklda ildiz sabzavotlari foydali xususiyatlarning ko'pini saqlab qoladi, ammo uni hazm qilish ancha oson bo'ladi. Bundan tashqari, qaynatilgan lavlagi oshqozonni tinchitib, og'riqni engillashtiradi. Va vitaminlar va iz elementlari tiklanish uchun maxsus kuch beradi va mikroblardan himoya qiladi.

Kislota yuqori bo'lgan kasallikning kuchayishi paytida hatto qaynatilgan lavlagi ham cheklangan miqdorda iste'mol qilinishi kerak.

Kislotalikning ko'payishi bilan, shuningdek, lavlagi sharbatini ichish tavsiya etilmaydi. Ammo bu ichimlik past kislota uchun juda foydali. Bu sokogonn ta'siriga ega, shuning uchun oshqozonning samaraliroq ishlashiga yordam beradi va me'da shirasi ishlab chiqarishga yordam beradi. Bunday holatda siz ko'p miqdorda konservantlarni o'z ichiga olgan tayyor emas, faqat yangi siqilgan sharbat ichishingiz kerak.

Tavsiya: