Cherry - shirin gilosning singlisi. Shu sababli, bu ikki rezavor mevani bir qarashda farqlash deyarli mumkin emasligi ajablanarli emas. Biroq, buni qilish kerak, chunki gilosning foydalari va gilosning foydalari ikki xil mavzudir, garchi ikki madaniyat o'rtasida mushtarak narsa bor bo'lsa ham.
Ajablanarlisi antosiyanin pigmenti
Gilosning foydalari haqida gapirganda, birinchi navbatda, antosiyanin - gilos po'stlog'ining boy qizil rangini ta'minlovchi moddani eslatib o'tish kerak. Bu nafaqat rezavorni yaxshiroq o'zlashtirishga yordam beradi, balki odamlarga ham keng ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, antosiyanin antioksidant xususiyatlarga ega va hujayralarni ularning erta qarishiga olib keladigan jarayonlardan himoya qiladi. Bundan tashqari, u antiseptik xususiyatlarga ega va shuning uchun insonning ovqat hazm qilish traktiga kirib, ichak va dizenteriya infektsiyalarini bir soatdan kam vaqt ichida o'ldiradi. Va bu pigmentning yana bir afzalligi - bu eng mayda mayda tomirlarning ham, katta tomirlarning ham devorlarini mustahkamlashdir.
Kumarinlar, pektin va boshqalar
Gilosning foydasi kamqonlikdan aziyat chekadiganlar uchun ravshan. Ushbu reza tabiatan anemiyani davolash uchun yaratilgandek: temir, mis, magniy, B va C vitaminlari bilan birgalikda qondagi gemoglobin darajasini oshiradi. Bundan tashqari, gilos nordon bo'lsa, uning foydali xususiyatlari shunchalik aniq bo'ladi.
Gilosga juda boy kumarinlar haqida unutmasligimiz kerak. Bular organizmga katta miqdorda zarar etkazadigan va o'rtacha "dozalarda" faqat foyda keltiradigan organik birikmalar. Shunday qilib, gilosda kumarinlar oz miqdorda bo'ladi, ya'ni ular qon ivishini kamaytiradi va pıhtılaşma xavfini kamaytiradi.
Shuningdek, gilosga boy pektin ichak harakatini yaxshilaydi. Xlorogen kislota buyraklar va jigarni normal ishlashiga imkon beradi.
etnologiya
Gilosning foydali xususiyatlari qadimdan ma'lum bo'lgan. Qadim zamonlardan beri oddiy, ammo samarali retseptlar bizgacha etib kelgan. Masalan, gilos barglarining infuziyalari turli kelib chiqishi qon ketishini to'xtatishga yordam beradi. Sutdagi bulon jigar kasalliklariga chalinganlarga yordam beradi.
Tanadagi karbamidning yuqori miqdori bilan bog'liq bo'lgan tomchilar, gut, shish va boshqa kasalliklar bilan qizil berry sopi diuretik xususiyatlari yordamga keladi. Ular tanadagi ortiqcha suyuqlikni yo'q qilishga yordam beradi va engil biriktiruvchi ta'sirga ega.
Gilosni sevuvchilar qishda ham gilos iste'mol qilishdan zavq olishlari va foyda ko'rishlari mumkin. Buning uchun yangi uzilgan mevalarni muzlatib, ularni muzlatgichda saqlash uchun qoldirish kifoya. Sovuq mavsumda ular immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi va sovuqni unutadi, chunki bunday "kriyo-davolash" bilan gilos minerallar va vitaminlarning to'liq to'plamini saqlab qoladi.
Gilosning afzalliklari kosmetologlar tomonidan ham qadrlanadi, ular mevalaridan yoshartiruvchi niqoblar va terini tinchlantiruvchi losonlarni tayyorlashni maslahat berishadi. Uning qo'llanilishida bir nechta kontrendikatsiyalar mavjud: bu diabetes mellitus, semirish va yuqori kislota bilan bog'liq ba'zi oshqozon-ichak kasalliklari.
