Mikroto'lqinli pech nafaqat ovqatni isitish va muzdan tushirish uchun ishlatiladi. Unda sho'rvadan tortib shirinlikgacha butun ovqatni tayyorlashingiz mumkin. Mikroto'lqinli pechda pishirishning ba'zi qoidalariga rioya qiling va jarayonning tezligi va mazali taomlardan zavqlaning.
Bu zarur
- Pishloqli sho'rva:
- - 2 ta kartoshka;
- - 1 sabzi;
- - 100 g selderey ildizi;
- - 2 stakan tovuq suvi;
- - tuz;
- - yangi maydalangan qora murch;
- - bir guruh maydanoz.
- Kuskus va sabzavotli tovuq kori:
- - 400 g tovuq filesi;
- - 200 g brokkoli va gulkaram aralashmasi;
- - 5 osh qoshiq. kuskus qoshiqlari;
- - kori aralashmasi;
- - tuz.
- Shokoladli keklar:
- - 100 g qora yoki sutli shokolad;
- - 1 tuxum;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq shakar;
- - bir chimdim vanilin;
- - 2 osh qoshiq. sariyog 'qoshiqlari;
- - 0,25 stakan sut;
- - 4 osh qoshiq. osh qoshiq un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oddiy va foydali taom - bu mikroto'lqinli pechda pishirilgan sho'rva. Kartoshkani, seldereyni va sabzi tozalang, sabzavotlarni mayda maydalab, mikroto'lqinli pechga soling. Aralashmani bir stakan suv, tuz bilan to'kib tashlang va yoping. Mikroto'lqinli pechni maksimal quvvat bilan 10 daqiqa davomida.
2-qadam
Pishloqni maydalang va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sho'rvaga qismlarga bo'ling. Tovuq sho'rva tushiring va sho'rvani yana yaxshilab aralashtiring. Idishni mikroto'lqinli pechga 6 daqiqaga joylashtiring. Tsikl tugagandan so'ng, sho'rva pechda bir necha daqiqa o'tirsin. Xizmat qilishdan oldin idishning ustiga yangi maydalangan qora murch va maydalangan maydanoz seping.
3-qadam
Ikkinchisiga siz go'sht, baliq yoki parrandachilik idishiga xizmat qilishingiz mumkin. Tovuq filetosini kuskus va sabzavotlarning murakkab garnituri bilan sinab ko'ring. Tovuqni yuving va juda qalin bo'lmagan qismlarga bo'ling. Har bir qog'ozni sochiq bilan quriting, ikkala tomoniga tuz va kori kukuni seping. Pichoq bilan go'shtga bir nechta teshiklarni yarating. Tovuq filetosini tekis plastinka ustiga qo'ying, plastik qopqoq bilan yoping va mikroto'lqinli pechni 7 daqiqa davomida yoping.
4-qadam
To'g'ri pishirilgan filet suvli va quruq bo'lmasligi kerak. Agar bosilganda go'shtdan qizg'ish sharbat oqib chiqsa, uni yana bir daqiqa mikroto'lqinli pechga qo'ying. Tayyor fileni qizdiring va yon piyola tayyorlang.
5-qadam
Kuskusni plastik idishga yoki sopol idishga quying va donni issiq suv bilan yoping. Taste tuzlang, aralashtiring va mikroto'lqinli pechga to'liq quvvat bilan 2 daqiqa davomida qo'ying. Muzlatilgan gulkaram va brokkoli aralashmasini tekis plastinka ustiga qo'ying va mikroto'lqinli pechga 2 daqiqa davomida qo'ying. Idishni olib tashlang, sabzavotlarga tuz qo'shing, ularni ag'daring va yana 2 daqiqa pishiring.
6-qadam
Ovqatni yig'ing. Filetolarni bo'laklarga joylashtiring, bir juft qoshiq kuskus va bir hovuch sabzavot qo'shing. Alohida-alohida, siz o'tlar va sarimsoq bilan pomidor yoki smetana sousiga xizmat qilishingiz mumkin.
7-qadam
Pishiriqlar uchun stakan shokoladli keklarga xizmat qiling. Bo'laklarga bo'lingan qora yoki sutli shokoladni idishga soling, sut va sariyog 'qo'shing. Idishni 1 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. Tuxumni shakar va vanil bilan urting. Shokoladga tuxum aralashmasini qo'shing, un qo'shing va aralashtiring. Olingan massani shisha stakanlarga yoki krujkalarga bo'ling va pechga 2-3 daqiqa qo'ying. Pishirgandan so'ng, keklarni mikroto'lqinli pechda yana bir necha daqiqaga qoldiring. Vanilli muzqaymoq bilan shirinlik qiling.
