Uning atrofida hindiston yong'og'i yog'i singari shunchalik shov-shuvga sabab bo'ladigan mahsulotni topish qiyin. Yaqinda mamlakat aholisining aksariyati uning mavjudligi to'g'risida hatto bilishmagan, ammo bugungi kunda kokos moyining foydalari va zarari ko'plab muhokamalarga sabab bo'ldi.
Hindiston yong'og'i yog'i qanday tayyorlanadi
Hindiston yong'og'i yog'ining foydalari va zararlarini tushunishdan oldin, siz uni ishlab chiqarish nuanslarini tushunishingiz kerak. Ushbu mahsulot hindiston yong'og'ining yangi koprasidan (yadrosi) olinadi, u avval maydalanadi, keyin quritiladi va presslanadi. Oziq moddalarning maksimal miqdori sovuq presslash natijasida olingan mahsulotga kiradi. Biroq, ushbu texnologiya ancha qimmat, shuning uchun do'konlarda bunday moyni topish deyarli mumkin emas. Issiq presslangan kokos moyi boshqa masala. Mahsulotning arzonligi sababli, uni ko'pincha sotuvda topish mumkin. Ammo esda tutish kerakki, qayta ishlash natijasida u foydali xususiyatlarning asosiy qismini yo'qotadi.
Hindiston yong'og'i yog'i qanday iste'mol qilinadi
O'zining izchilligi bilan hindiston yong'og'i yog'i boshqa o'simlik mahsulotlaridan juda farq qiladi. Bu yuqori zichlik bilan ajralib turadi va allaqachon + 150C haroratda u kremlarga xos bo'lgan biriktiruvchi konsistentsiyaga ega bo'ladi. U oziq-ovqat, kosmetika va hatto tibbiy maqsadlarda ishlatilishi mumkin. Oshxonada - shirin rulolar, pechene va kastryulkalar tayyorlashda ajoyib yordamchi. Bundan tashqari, salatlarga, kartoshka pyuresi va qandolat kremlariga qayta ishlanmagan kokos moyini qo'shish tavsiya etiladi, undan tuxum va kartoshkani qovurish uchun foydalanish mumkin.
Issiq presslangan kokos moyi turli xil go'zallik muolajalariga mos keladi. U "sochlarning eng yaqin do'sti" deb nomlanadi va husnbuzar va birinchi ajinlar uchun samarali vositadir.
Xalq tabobatida ushbu mahsulot gerpes yaralari, suvchechak va shingillalarni davolashda ishlatiladi. Bundan tashqari, u hasharotlar chaqishi natijasida kelib chiqqan yallig'lanish va qichishishni tezda bartaraf etishi mumkin.
Hindiston yong'og'i yog'ining foydali xususiyatlari
Va endi - aniqroq kokos moyining foydalari va zarari haqida. Uning eng muhim xususiyati - bu laurik kislotaning yuqori miqdori. Va u, o'z navbatida, ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga sabab bo'lgan turli xil bakteriyalar, viruslar va qo'ziqorinlarga qarshi kurashning tasdiqlangan vositasidir. Bundan tashqari, yog 'kislotalarining mavjudligi tutilishlarga qarshi, shu jumladan epilepsiya tufayli kelib chiqadigan kasalliklarga qarshi samarali kurashadi. Ular shuningdek, qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi va kaltsiyning yaxshi singishini ta'minlaydi.
Hindiston yong'og'i yog'i oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu hazm qilishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va yumshatuvchi ta'sirga ega. Mahsulot shilliq pardalarning davolanishini tezlashtiradi, yallig'lanishni yumshatadi, shuning uchun uni oshqozon yarasi va ichak va oshqozon devorlarining yallig'lanishida qo'llash mumkin. Hindiston yong'og'i yog'i va oshqozon yonishini bartaraf etishga yordam beradi. Buning uchun siz bir choy qoshiq moyni og'iz orqali olishingiz kerak.
Yog'ning yuqori miqdori kosmetologiyada nima uchun kokos moyi juda mashhur bo'lganligi haqidagi savolga javobdir. U terini va sochni namlaydi, lablarini yumshatadi, massaj uchun juda yaxshi va tanani ultrabinafsha nurlaridan himoya qilishga yordam beradi.
Hindiston yong'og'i yog'ining zarari
Hindiston yong'og'i yog'i juda foydali xususiyatlarga ega bo'lishiga va deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emasligiga qaramay, ko'p miqdorda og'iz orqali qabul qilish zarar etkazishi mumkin. Buning sababi yuqori yog'li tarkibdir. Ular allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin va oddiygina ortiqcha vaznga ega bo'lishi mumkin. Shaxsiy intolerans holatida ushbu mahsulotdan foydalanishdan voz kechish kerak.