Oshxona anjomlari ko'pincha faqat o'z maqsadlari uchun ishlatiladi. Ammo eng tajribali uy bekalari tasavvur qilish orqali ko'plab g'ayrioddiy mazali va g'ayrioddiy taomlarni tayyorlashingiz mumkinligini bilishadi.
Elektr gofret ishlab chiqaruvchilari uy bekalari uchun kunlik nonushta va shirinliklarni tayyorlashda juda foydali. Vafli dazmolda siz nafaqat gofretlarni, balki hatto tushlik, kechki ovqat yoki piknik uchun ham mos ovqatlarni tayyorlashingiz mumkin. Eng keng tarqalgan uchta taom.
Omlet
Omlet - bu tez pishadigan eng oson taomlardan biri. Ammo siz uni yanada tezroq pishirishingiz va bir necha daqiqalarni tejashingiz mumkin, vafli shaklida g'ayrioddiy xizmat sizni va yaqinlaringizni xursand qiladi.
Vafli temirdagi omlet uchun 2 ta tovuq tuxumi, 2 osh qoshiq sut, 1 osh qoshiq un, yarim choy qoshiq pishirish kukuni, shuningdek ta'mga ko'ra tuz, qalampir va boshqa ziravorlar olish kerak. Vafli temirni isitish uchun qo'ydik. Alohida idishda un va pishirish kukunini aralashtiring, qolgan ingredientlarni ozgina aralashtiring. Tuxum aralashmasi va unni aralashmalar to'liq erimaguncha aralashtiring. Elektr vafli dazmolining har bir plitasi oz miqdordagi o'simlik moyi bilan yog'lanishi kerak, so'ngra har bir plastinaga xamirning to'rtdan bir qismini to'kib tashlang va ikki daqiqaga yoping. Siz to'rtta chiroyli va og'izdan sug'oradigan gofretli omletlarni olishingiz kerak. Yangi sabzavot, o'tlar va pomidor sousi bilan xizmat qiling.
Draniki
Hatto tajribali uy bekalari ham har doim ham mazali sabzavotli kartoshka kreplarini qovurayotgan idishda pishirishga qodir emaslar, chunki sabzavotli xamir suyuq va notekis mustahkamligi bilan ajralib turadi. Ammo biz ko'rib chiqayotgan oshxona anjomida sabzavotli pancakes har tomondan teng darajada qovurilgan va tiniq bo'lib chiqadi. Kartoshka kreplari ko'plab sabzavot turlaridan tayyorlanadi, ammo, masalan, kartoshka va qovoqni oling.
Ularga 2 ta o'rtacha kattalikdagi kartoshka, 1 ta qovoq, 1 ta mayda piyoz, 100 gramm un, tuz va ziravorlar kerak bo'ladi. Biz sabzavotlarni qo'pol qirg'ichga suramiz, sharbatini maydalangan qovoqdan juda ehtiyotkorlik bilan siqib chiqaramiz, piyozni kichkina kubiklarga bo'lamiz. Agar so'ralsa, uni ozgina miqdorda o'simlik moyida shaffof bo'lgunga qadar qovurish mumkin, shunda u yoqimli shirin ta'mga ega bo'ladi. Barcha sabzavotlarni aralashtiring, un va ziravorlar qo'shing va un to'liq erimaguncha xamirni aralashtiring. Xamirning kerakli qismini o'simlik moyi bilan ozgina surtilgan isitilgan vafli dazmolga quying, yoping va tiniq bo'lguncha taxminan besh-olti daqiqa davomida pishiring. Lazzatli sabzavotli pancakes tayyor! Sevimli sousingiz va yangi o'tlar bilan xizmat qiling.
Issiq sendvichlar
Issiq sendvichlar - bu ko'p qirrali snack, piknik yoki qatnovchi taom. Odatda yopiq issiq sendvichlar sendvich ishlab chiqaruvchida tayyorlanadi, ammo uni odatdagi vafli dazmol bilan almashtirish juda mumkin.
Bir sendvich uchun siz maxsus to'rtburchak sendvich nonni, 2 bo'lak pishloqni (tercihen kvadrat plitalarda qayta ishlangan) va 1 ingichka bo'lak jambon, uglevod, kolbasa yoki go'shtni olishingiz kerak. Agar so'ralsa, nonning po'stlog'ini olib tashlash mumkin, shuning uchun sendvichlar ingichka va mazali bo'ladi, agar kerak bo'lsa, vafli temir plitalari shakllarida bir bo'lak nonni kesib olish mumkin. Sandviçlarni tayyorlash juda oddiy: nonga pishloq soling, ustiga jambon, yana pishloq qo'ying va ikkinchi bo'lak non bilan yoping. Sandviçlarni plitalarning quruq yuzasiga qo'ying, ularni mahkam yoping va bir necha daqiqa davomida pishiring. Lazzatli issiq sendvichlar tayyor!
Shunday qilib, elektr vafli ishlab chiqaruvchisini ishlatishning ko'plab usullari mavjud va siz o'zingiz uchun ko'plab retseptlar bilan tanishishingiz mumkin. Eng muhimi, yopishmaydigan sirtni yopishtirmaydigan yoki buzmaydigan mahsulotlardan foydalanish.
