Funchoza - bu ziravorlar, sabzavotlar, go'sht va dengiz maxsulotlari bilan mukammal darajada ta'minlangan Osiyo taomidir. Salatlar va sovuq idishlar funktshose bilan tayyorlanadi.
Bu zarur
- - Tovuq ko'krak
- - Shirin qalampir
- - Pomidor
- - Teriyaki sousi
- - Tovuq go'shti uchun ziravorlar
- - maydalangan qalampir
- - Funchoza
Ko'rsatmalar
1-qadam
Endi karantinda ko'plab ayollarning asosiy maqsadi ortiqcha vazn olish va o'z shakllarini saqlab qolish emas. Eng muhim omillardan biri bu to'g'ri parhez ovqatlanishidir. Sabzavotlar bilan pishirilgan Funxoza, ularga ziravorlar va sous bilan pishirilgan tovuq ko'kragi - bu ajoyib, samimiy kechki ovqat, keyin siz semirmaysiz.
Siz uchun qulay bo'lgan yopishqoq bo'lmagan panani olamiz. Unda taom pishiramiz. Uni zaytun moyi (yoki kungaboqar) bilan to'kib tashlang va yoyish uchun burama. Biz bolgar qizil, bolgar qalampirini olamiz (siz ham sarg'ayishingiz mumkin, lekin qizil rang ko'proq to'yingan) va uni kichkina kubiklarga bo'lamiz. Biz pomidor bilan ham xuddi shunday qilamiz. Pomidorni 1 ta katta yoki 3-4 ta olcha olish mumkin. Biz hamma narsani qavrilgan idishga solamiz, 3-4 osh qoshiq ichimlik suvi qo'shamiz, qopqog'ini yopamiz va sekin olovda qaynatamiz.
2-qadam
Biz tovuq ko'kragini chiqaramiz va uni kesish taxtasiga qo'yamiz, bundan oldin ko'krakni sovuq suvda yuvishni unutmang. Kichkina kvadrat to'rtburchaklar bo'laklarga filetkani kesib oling. Uchta porsiya uchun bitta yarim ko'krak etarli. Maydalab bo'lgach, uni sabzavot pishiriladigan idishga soling. Tuzga, tovuq ziravorlariga va maydalangan qalampirga tuz seping. Barchasini yaxshilab aralashtiring, o'rtacha olovni pishiring va qaynatib oling.
3-qadam
Tovuqni sabzavotlarda taxminan o'n besh daqiqa davomida pishiring, har 3-4 daqiqada aralashtiring. O'n daqiqada teriyaki sousini qo'shing. Agar siz hali ham o'zingizning narxingizni bilmasangiz, unda birinchi marta 2-3 osh qoshiq etarli bo'ladi. Aralashtiring va yoping. Parrandachilikni pishirish oxirida ziravorlar etarli yoki yo'qligini tekshirib ko'ring, agar bo'lmasa, qo'shing. Paprika yanada boy ta'm beradi, charchamaydi va idishga ajoyib hid beradi.
4-qadam
Endi sizga funktsiya kerak. Biz skeyni panga o'xshash idishga yoki qaynoq suvga bardosh beradigan boshqa chuqur idishga solamiz. Endi biz uni choynakdan eng maqbul bo'lgan yangi qaynatilgan suv bilan to'ldiramiz. Suv miqdori faqat vermikelni yashirishi mumkin. Biz 3-4 daqiqani kutmoqdamiz, uni aralashtiring va beshinchi daqiqada siz suvni drenaj orqali to'kib tashlashingiz mumkin. Biz suvni makarondan to'liq oqishini kutmoqdamiz. Funchoza yumshatiladi va allaqachon panga qo'shilishi mumkin.
5-qadam
Mazali kechki ovqatni tayyorlashning so'nggi bosqichi! tovuq go'shti bilan panga yumshatilgan funktsiyani qo'shishingiz kerak, hamma narsani yaxshilab aralashtiring, sabzavotlarni taqsimlang va sekin olovda taxminan besh daqiqa qaynatib oling, ikki marta aralashtiring. Lazzat uchun yana bir oz qalampir sepishingiz mumkin! Bundan tashqari, idishni sesame urug'lari, o'tlar yoki shilantro bilan bezashingiz mumkin. O'chiring va 2-3 daqiqa turing. Kechki ovqat tayyor va xizmat ko'rsatishga tayyor!
