Agar siz pancake xamirini shishaning kichik teshigi orqali panga qo'yib yuborsangiz, unda siz bu xamir bilan rasm chizishingiz mumkin.
Mehmonlarni va uy hayvonlarini qanday ajablantirish kerak? Yangi super külot? Ammo agar siz xamirning yangi retseptlarini sinab ko'rishni xohlamasangiz (va agar eskisi yaxshi va ishonchli bo'lsa, bu mantiqan to'g'ri), unda siz pancakesni yangi usulda pishirishingiz mumkin. Ajablanadigan bezaklar bilan naqsh bilan. Yoki oddiygina - jingalak pancake tayyorlang. Aytgancha, bu bolalar uchun ajoyib imkoniyat. Bundan tashqari, naqshli kreplar tayyorlanadi - bu qiyin emas va ular maxsus jihozlarni talab qilmaydi. Pishiriq va pancake xamiri bilan rasm chizish uchun siz, albatta, professionallarning hiyla-nayranglarini hisobga olishingiz kerak.
Fokuslar
- Pankek xamiriga ozgina o'simlik moyi qo'shishingiz kerak, keyin kreplarni burish oson bo'ladi.
- Idishlar yaxshi isitilishi va moylanishi kerak. Ammo faqat juda nozik bir qatlamda.
- Kastryulkalar har bir pankekdan keyin peçete bilan o'chirilishi kerak, shunda yonib ketadigan hech narsa qolmaydi.
- Pankekni aylantiradigan pichoqlarni qizdirish kerak, shunda ular krepkalarga yopishmaydi va ularni buzmaydi.
- Xamirda zarralar bo'lmasligi kerak.
- Xamirni pishirishga albatta ruxsat berish kerak, shunda xamirning yopishqoqligi oshadi.
Tarkibi
1 tuxum, 3 choy qoshiq. shakar, 1/3 choy qoshiq. tuz, 0,5 choy qoshiq. soda, 200g un, 300g sut, 3 osh qoshiq. o'simlik yog'i.
Qanday qilib pishirish kerak
Xamirni 1 soatga qoldiring. Shishaning qopqog'ida kichik bir teshik oching, u orqali biz xamirni qavrilgan idishga solamiz. Pankekning pastki qismi pishirilganda, uni boshqa tomonga burang. Bunday jingalak pankek, hatto kattalar bolalariga ham chinakam quvonch keltiradi. Va pancake xamiri bilan rasm chizish nafaqat bolalar, balki kattalar uchun ham yoqimli. Ushbu kreplarning faqat bitta kamchiliklari bor - ularni to'ldirishni o'rab olmaysiz.
