Kattalar ham, bolalar ham paxtakorni yaxshi ko'radilar. Ko'pincha, u tayyor holda sotib olinadi, ammo agar xohlasangiz va kerakli uskunalar mavjud bo'lsa, uni o'zingiz qilishingiz mumkin.
Bu zarur
-
- Shakarlangan shakar
- Suv
- Sirka mohiyati
- Oziq-ovqat bo'yoqlari
- Paxta shakarlamalar mashinasi
- Paqir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarlangan shakar miqdorini hisoblang. 1 kg dan taxminan 80 ta paxtadan tayyorlangan shakarlamalar olinadi.
2-qadam
Shakarni 1 kg shakar uchun 1 litr suv miqdorida suvda eritib, olovga qo'ying. Sirobni qaynatib oling va 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Bir tomchi sirka mohiyatini qo'shing. 1 kg shakar uchun sizga 3 ml sirka mohiyati kerak va shu nisbatdan davom eting. Aralashmani yana 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Olovni kamaytiring va qalinlashguncha 25 daqiqa qaynatib oling.
3-qadam
Agar kerak bo'lsa, oziq-ovqat ranglarini qo'shing.
4-qadam
Jihozni yoqing. Tayyorlangan massani diskning chetiga to'kib tashlang. Sirob, qotib qolganida, paxta shakarlamasiga aylanadi.
5-qadam
Jihozni o'chiring va paxtani diskdan ajrating. Paxta shakarlamasini diametrga qadar kesib oling. Birinchi "yarim doira" ni oling va uni naychaga taxtada aylantiring. Ikkinchi yarim doira bilan ham xuddi shunday qiling. "Naychalarni" qismlarga ajratib oling.
6-qadam
Diskni yaxshilab tozalang. Agar siz paxtaning ikkinchi qismini hozir tayyorlashga qaror qilsangiz, diskni hali ham tozalash kerak.
