Ehtimol, har bir uy bekasi palovni qozonda qanday pishirishni biladi, ammo idish yaratish uchun bu variant ko'p vaqt va kuch sarflaydi. Shuning uchun, o'zlarini ko'p pishirgich sotib olgan ayollar, oshpazlik asarlarini yaratishda undan qanday foydalanishni o'rganishlari kerak.
Palovni sekin pishirgichda go'sht bilan pishirish uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- Guruch - 2 ta ko'p ko'zoynak;
- Go'sht - 350 g;
- Piyoz - 1 bosh;
- Yangi sabzi - 1 dona;
- Kungaboqar yog'i - 1 osh qoshiq. l.;
- Tomat pastasi / ketchup - 1 osh qoshiq. l.;
- Toza suv - 4 ta ko'p ko'zoynak;
- Tuz va ziravorlar ta'mga.
Palovni pishirish retsepti juda oddiy. Birinchi narsa - sabzavot va go'shtni ozgina qovurish. Buning uchun o'simlik pishirish moyini ko'p pishiriladigan idishga quying. Piyozni tozalang, o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'linib, idishga yuboring.
Sabzi yuving, qirg'ichdan maydalang, piyozga qo'shing. Go'shtni yaxshilab yuvib tashlang, kichkina kubiklarga bo'ling. Palovni pishirish uchun har qanday go'sht mos keladi, barchasi sizning xohishingizga bog'liq. Cho'chqa go'shti bilan taom juda mazali. Agar siz tovuq go'shtini tanlasangiz, unda pishirish uchun oq go'shtni olmaysiz, palov, ehtimol, quruq bo'lib chiqadi, baraban tayoqchalarini olish yaxshidir. Ammo mol go'shti palovi ozgina gurme bilan ovqatlanish uchun juda yaxshi. To'g'ri, bolaga ovqat tayyorlashda siz tomat pastasini qo'shmasligingiz kerak, uni yangi pomidor bilan almashtirish yaxshiroqdir.
Umuman olganda, tayyorlangan go'sht sabzavotlarga yuboriladi. Tarkibi tuzlangan, tajribali, kosaga qoshiq tomat pastasi / ketchup qo'shiladi. Hammasi tayyor bo'lgach, siz multivarkni yoqishingiz kerak. Qurilmada "Qovurish" rejimi o'rnatilgan, vaqti 15 minut, harorat 100 daraja, ko'p pishirgich qopqog'i ochiq. Pishirish jarayonida ingredientlarni aralashtirish kerak, agar kerak bo'lsa, idishga ozgina suv qo'shishingiz mumkin.
Sabzavotlar va go'sht qovurilgan bo'lsa, siz guruchni tayyorlashingiz kerak. Bug'langan uzun donli navlarni olish tavsiya etiladi. Bunday guruchni tanlaganingizdan so'ng, maydalangan palovni qanday tayyorlash haqida hech qanday savol tug'ilmaydi. Ovqat juda zo'r bo'lib chiqadi. Tanlangan guruchni suv oqimi ostida chayish kerak. Uni tiniq suyuqlik tusha boshlaguncha uni oqim ostida saqlang. Donni yaxshi yuvish bu maydalangan palov tayyorlashning yana bir siridir.
Multivuker rejim tugashi haqida ovoz chiqarganda, tayyorlangan guruchni idishga soling, ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, suv quying, agar kerak bo'lsa, ziravorlar va tuz qo'shing.
Barcha tayyorgarlik ishlari olib borilgandan so'ng, siz jihozning qopqog'ini yopishingiz va kerakli rejimni o'rnatishingiz mumkin. Bu qurilmaning markasiga bog'liq bo'ladi. Ko'pincha, ushbu rejim "Groats" deb nomlanadi, "Pilaf" ham mos keladi. Pishirish vaqti avtomatik ravishda o'rnatiladi, odatda u yarim soatdan oshmaydi. Ovozli signal eshitilgandan so'ng, siz qurilmaning qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan ochib, palovni aralashtirishingiz kerak. Keyin jihozni yoping va idishni ozgina pishiring. Ovqat pishganingizdan so'ng palovda suv borligini sezsangiz, u biroz tursin, ortiqcha suyuqlik yo'qolsa, tashvishlanmang.
Endi sekin oshxonada palovni qanday pishirish masalasi kun tartibidan olib tashlandi. Ovqat juda sodda tarzda tayyorlanadi va ko'p vaqtni tejaydi va siz uni yangi o'tlar bilan stolga xizmat qilishingiz mumkin.
