Sabzavotlardan tayyorlangan kokteyllarning retseptlari orasida eng mashhurlari sabzi ichadigan ichimlikdir. Ajablanarlisi shundaki, sabzidan nafaqat alkogolsiz engil kokteyllarni, balki sharob va likyorlarni qo'shish bilan ham tayyorlash mumkin. Kam alkogolli sabzi kokteyllari uchun bir necha retseptlarni ko'rib chiqing.
"Shirin tush" kokteyli
Tuzilishi:
- 500 g sabzi;
- 500 g olma;
- 500 ml stol oq sharob;
- 500 ml suv;
- 2 osh qoshiq. qoshiq shakar.
Olmani kesib oling, suv bilan yoping, olovga qo'ying. Suv qaynab chiqqandan keyin pechkani pechdan olib tashlang, sovushini oling, 2 soatga qo'ying.
Yangi tozalangan sabzi maydalang va sharbatini siqib oling. Olma infuzionini torting, sabzi sharbati bilan aralashtiring, oq sharobni quying, shakar qo'shing, aralashtiring.
Ichkilikni sovutib oling, keng ko'zoynak bilan xizmat qiling.
"Pushti orzu" kokteyli
Tuzilishi:
- 150 g sabzi;
- 100 g lavlagi;
- 200 ml suv;
- 30 ml limonli spirtli likyor;
- 30 g horseradish;
- muz, shakar, tuz.
Sabzavotlardan sharbatini siqib oling, suv va sos bilan aralashtiring, ta'mga ko'ra tuz va shakar qo'shing.
Sovuq kokteyl, muzli stakanga xizmat qiling.
