O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan "Strike" kokteyli do'konning xuddi shu nomdagi energetik ichimlik bilan hech qanday aloqasi yo'q. Bu dolchin likyoriga asoslangan zamonaviy alkogolli ichimlik, odatda limon sharbati bilan aralashtiriladi (kamroq limon aroq bilan). Turli xil retseptlar bilan bir-biridan farq qiladigan boshqa ingredientlar mexnatga o'ziga xos o'ziga xoslikni beradi.
Shaftoli likori bilan "Strike" kokteyli
Ushbu alkogolli ichimliklar uchun maxsus holatlar uchun mashhur retsepti nafis elita likyorlari - doljin (Gold Strike) va shaftoli (Peach Three) har biriga 10-20 ml. Klassik "Strike" ni tayyorlash uchun pishgan limonni yuving, qaynoq suv bilan pishiring va ko'ndalang chiziq bo'ylab yarmiga bo'ling. Maxsus tsitrus sharbat chiqargichda 5-10 ml sharbat tayyorlang.
Tajribali barmenlar odatda Strike kokteylini tayyorlash paytida muzdan foydalanmaydilar, chunki likyorlar sovuqdan bulutli bo'lib qoladi. Agar ichimlikning tarkibiy qismlari juda iliq bo'lsa, ularni muzlatgich kamerasida bir oz ushlab turing. Ichkilikni to'g'ridan-to'g'ri 25-30 ml hajmdagi maxsus likyor stakanida yoki mexnat stakanida tayyorlang (ikkinchi holda, shunga mos ravishda ingredientlarning qismlarini ko'paytiring).
Kokteyl uchun stakanni qaynoq suv ustiga oldindan ushlab turing, stakanni tumanga soling, so'ng uni paxta yoki zig'ir peçete bilan quriting.
Toza quruq idishga birma-bir quying: Shaftoli uch likyor; yangi siqilgan limon sharbati; likyor "Oltin zarba". Stakandagi ingredientlarni qatlamlarga taqsimlash uchun ularni ehtiyotkorlik bilan, ingichka oqim bilan, qoshiq qoshiq, pichoq yoki idish tomoni bo'ylab to'kib tashlang. Ovqatingiz oxirida xona haroratida yoki kofe yoki choy bilan ichimlik bering. Uni bir nafasda iching va achchiq guldasta va mevali ta'mdan zavqlaning.
Kızılcık suvi bilan "Strike" kokteyli
Strike kokteyli uchun uy qurilishi asl retseptlari orasida kızılcık suvi bilan alkogolli ichimlik juda mashhur. Ushbu mexnat Sovet davridagi mevali saqichga o'xshaydi. Uni tayyorlash uchun oldindan bir necha yangi klyukva ajratib oling, yuving va quriting. Blenderdagi mevalarni aylantiring va hosil bo'lgan suyuqlikni filtrlang. Bundan tashqari, sharbatni ko'p maqsadli sharbat chiqargich yordamida siqib chiqarishingiz mumkin.
Mashhur ichimlik o'z nomini oxirgi tarkibiy qism - Gold Strike doljin likyoridan olgan deb ishoniladi. Turli xil barmenlar bir xil kokteylni "Strike", "Gold Strike" yoki "Golden Strike" deb atashlari mumkin.
Gold Strike likyorining bir qismini (1 qism) kokteyl stakaniga yoki uzun bo'yli ingichka devorli stakanga qatlam qilib quying, so'ngra limon aroq (1 qism) va yangi siqilgan klyukva sharbatini (2 qism). Agar so'ralsa, klassikadan uzoq bo'lgan ushbu ichimlikning tarkibiy qismlari aralashtirilishi mumkin. "Strike" ni digistif sifatida klyukva bilan birga xizmat qiling - ba'zi biluvchilar bu asl spirtli ichimliklar yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi deb hisoblashadi. Internetda joylashgan ko'plab fotosuratlar sizga mexnatni chiroyli tashkil qilishda yordam beradi.
