Baliqni sevuvchilar saurani va tuxum sendvichlarini qadrlashadi. Bunday gazakni hatto bola ham pishirishi mumkin. Sinab ko'ring, mazali.
Bu zarur
- non yoki oq non,
- yog'da bitta kavanoz,
- ikkita yangi bodring,
- ikkita qaynatilgan tuxum
- 100 gramm qattiq pishloq
- ikki osh qoshiq mayonez,
- bir oz limon sharbati
- bir oz maydalangan qalampir,
- arpabodiyon yoki maydanozni bezash uchun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oq nonni bo'laklarga kesib oling, qalinligini biz o'zimiz tanlaymiz. Oq nonni qora bilan almashtirish mumkin, ammo bu kimga yoqsa, sizga yoqadi.
Qaynatilgan tuxumni tozalang va har bir tuxumni ikkiga bo'ling. Sariqni oqsildan ajrating. Biz oqsillarni har qanday qulay usulda maydalaymiz, siz pichoq bilan maydalab kesishingiz yoki oddiy kartoshka ezilishi bilan ezishingiz mumkin.
2-qadam
Sauradan yog'ni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan maydalang. Dag'al qirg'ichdan uchta pishloq. Bir piyola ichida maydanozni tug'ralgan tovuq oqsillari va maydalangan pishloq bilan aralashtiring, ikki osh qoshiq mayonez bilan aralashtiring, ustiga limon sharbati qo'shing (uni tatib ko'rishingiz mumkin) va qora maydalangan qalampir, aralashtiramiz.
3-qadam
Olingan baliq aralashmasi bilan oq non bo'laklarini yog'lang. Bodringlarni halqalarga aylantiring. Sariqlarni vilkalar bilan maydalang. Baliq massasi bilan moylangan bir bo'lak nonga, bodring ustiga yuvilgan va quritilgan arpabodiyonning bir bo'lagiga ikkita bodring halqasini qo'ying va ustiga sarig'i seping. Biz juda yorqin va ayni paytda og'izdan sug'oriladigan, mazali sendvichlarni olamiz. Biz sendvichlarga xizmat qilamiz va ta'midan zavqlanamiz.
