Yangi yil va Rojdestvo bayrami kamdan-kam hollarda alkogolsiz yakunlanadi. Shampan va boshqa ko'pikli sharoblar ko'rinishidagi umumiy qabul qilingan kanonga qaramay, siz har doim o'zingizning menyuingizga mos keladigan yana bir qiziqarli variantni tanlashingiz mumkin.
Evropaning eng mashhur "qish" ichimligi, albatta, sharobdir. Ziravorlar, mevalar yoki asal bilan qizdirilgan qizil sharob qovurilgan parranda go'shti, go'shtli salatlar, issiq pirojnoe va pirog kabi idishlar bilan yaxshi mos keladi. Bundan tashqari, muzli sharobni har doim termosga quyib, qorli ko'chada nishonlashga chiqqanda o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin - bu sizni isitadi, shamollash va virusli kasalliklardan himoya qiladi va dam olish ta'mini qo'shadi.
Bolalar uchun gilos va apelsin sharbatlari asosida asal, mandarin, apelsin va olma bo'laklari, dolchin va zanjabil bilan isitilgan alkogolsiz mulled sharob tayyorlashingiz mumkin. "Kattalar" versiyasiga o'xshash bunday ichimlik yorqin mazali ichimliklarni sevuvchilarga murojaat qiladi va sog'liq uchun foydali bo'ladi.
Odatdagidek odatdagi shampan turli xil tayyorlanadigan mexnat uchun asos sifatida ishlatilsa, "uchqun" qilishi mumkin. Masalan, shaftoli va zanjabil bilan ajoyib shampan kokteyli mavjud. Buni amalga oshirish uchun siz zanjabilni mayda bo'laklarga, shaftoli esa bo'laklarga bo'lib, stakanlarga solib, shampanni ochish paytida shampanni to'kib tashlang va uni bir necha daqiqagacha pishiring. Shaftoli darhol tabiiy shirinlik beradi, zanjabil esa astronitni beradi.
Og'ir ichimliklar - konyak, aroq, viski - yangi yil arafasida uyg'onishingizni buzmaslik uchun ichmaslik yaxshiroqdir. Bundan tashqari, ular asosan hazm qilish vositalaridir, ya'ni ovqatdan so'ng ichilishi kerak bo'lgan ichimliklar va Yangi yilda aperitiflardan foydalanish ustunlik beradi - ishtaha berish maqsadida ovqatdan oldin ichiladigan ichimliklar.
