1909 yildan beri amalda bo'lgan Frantsiya qonunlariga muvofiq, "konyak" uzum sharoblarini distillash natijasida olingan va eng muhimi, Frantsiyaning Konyak mintaqasida ishlab chiqarilgan alkogolli ichimliklarni nazarda tutadi. Qolgan ruhlar konyak, armagnak va boshqalar. Sobiq SSSR hududidagi arman brendi odatda konyak deb ataladi. U, konyak texnologiyasidan foydalangan holda tayyorlangan boshqa elita ichimliklar singari, o'ziga xos xususiyatlarga ega.
Bu zarur
- - bir shisha konyak;
- - sharob.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Arman konyakining eng mashhur brendlari: Nairi (20 yosh), Ararat, Otborniy (bu arman konyaklarining to'ng'ichi), Axtamar, Noy Vlastin, Hayk, Yubileiny va Prazdnichny … Arman brendi ishlab chiqaruvchilari orasida Yerevan brendi fabrikasi, Great Valley kompaniyasi va Yerevan brendi va sharob fabrikasini ajratib ko'rsatish mumkin.
2-qadam
Barcha arman konyaklari vintage va oddiy deb tasniflanadi. Quyidagi ruhlar odatiy hisoblanadi: "uch yulduz" (uch yoshli spirtli ichimliklar yordamida tayyorlangan), "to'rt yulduz" (alkogolning kamida to'rt yil qarishi) va "besh yulduz" (besh yoshli alkogol). Amp arman konyaklari: 6-7 yoshdagi ruhlardan eskirgan konyak (KV), yuqori sifatli konyak (KVVK) 8-10 yoshdagi alkogoldan, o'n yillik spirtli ichimliklardan foydalangan eski konyak (KS), juda eski konyak (OS)) va yig'iladigan.
3-qadam
Do'konda bu haqiqatan ham arman konyak ekanligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Yerevan brendi fabrikasida ishlab chiqarilgan haqiqiy arman konyagi quyuq yashil rangdagi markali butilkalarga qadoqlangan. Bunday holda, oynada nuqsonlar va qo'shimchalar bo'lmasligi kerak.
4-qadam
Mantarga e'tibor bering: shisha qopqog'i oltin bo'lishi kerak. Unda ishlab chiqaruvchining logotipi, ustiga esa himoya gologrammasi tushirilgan yana bir shaffof logotip bo'lishi kerak. Shishani ag'daring: pastki qismida "ArArAt" yozuvi tushirilgan bo'lishi kerak.
5-qadam
Yuqori yorliqqa qarang: u konyakning nomini va uning qarishini ko'rsatishi kerak, va uning ustida o'chirilmaydigan bo'yoq bilan ichkilikning to'kilgan sanasini va uning ismining birinchi uchta harfini ko'rsatadigan kompyuter qoplamasi mavjud.
6-qadam
Ko'zlaringizni pastki yorliqqa o'tkazing. Unda quyidagi ma'lumotlar bo'lishi kerak: "Arman konyak" yozuvi, kompaniya logotipi, shuningdek alkogolli ichimlikning nomi rus va arman tillarida. Ishlab chiqaruvchi nomi bilan ko'rsatilishi kerak - Yerevan brendi fabrikasi.
7-qadam
Ammo bu hammasi emas: orqa yorliqqa qarang. Unda quyidagi ma'lumotlar bo'lishi kerak: ushbu arman konyak markasi bilan bevosita bog'liq bo'lgan afsona, uning nomi, ishlab chiqaruvchining manzili va u haqidagi ma'lumotlar, shuningdek shtrix-kod.
8-qadam
Buyuk vodiy tomonidan ishlab chiqarilgan barcha oddiy arman konyaklari matli butilkalarga qadoqlangan. Yorliqqa qarang: ustiga katta harflar bilan "arman brendi" yozuvi bo'lishi kerak, uning yonida kompaniyaning logotipi - sher ayol qo'llanilishi kerak. Qarama-yorliqqa e'tibor bering: unda ishlab chiqaruvchi (Buyuk vodiy), shuningdek Rossiyadagi arman elita ichimliklarining eksklyuziv etkazib beruvchisi - Rusimport savdo uyi ko'rsatilishi kerak.
9-qadam
Shuningdek, tatib ko'rish paytida sizga taklif qilingan arman konyakining haqiqiyligini tekshirishingiz mumkin. Konyakni stakanga to'kib tashlang va shu stakanni ozgina egib, o'z o'qi atrofida aylantiring. Ushbu spirtli ichimliklar stakan devorlarida qoldiradigan izlarni diqqat bilan kuzatib boring.
10-qadam
Agar ichimlik asta-sekin stakanning devorlaridan oqib tushsa, hatto izlarini qoldirsa, demak, sizning oldingizda yuqori sifatli arman brendi bor. Besh soniya davomida stakanda qolgan izlar konyakning 5-8 yoshda ekanligini ko'rsatadi. Agar izlar 15 soniya davomida ko'rinadigan bo'lsa, siz sotib olgan konyak taxminan 20 yoshda.
11-qadam
Haqiqiy arman konyakining xushbo'yligi - bu vanil, bodom va suvli uzumning hidini birlashtirgan ajoyib assortiment. Ushbu elita ichimligining ta'mi ozgina xiralashgan, ammo juda yumshoq.