Oshxonada bo'sh joyni tejashni va oilaviy byudjetdan ortiqcha mablag 'sarflamaslikni istagan ko'plab ayollar amaliy savol berishadi: uy sharoitida qaysi biri ko'proq foydali va zarur - ko'p pishirgich yoki er-xotin qozon? Ushbu qurilmalardan qaysi birini tanlashingiz kerak? Ma'lumotli qaror qabul qilish uchun birinchi navbatda ko'p pishirgich va ikki qavatli qozon o'rtasida qanday farq borligini aniqlash kerak.
Steamerning ishlashi
Paroxod sizga ovqatni bug'lashga imkon beradi. Uning asosida siz suv quyishingiz kerak bo'lgan idish o'rnatiladi. Suv qaynay boshlagach, bug 'oldindan qadoqlangan taomlar solingan idishlarga kiradi.
Bundan tashqari, paroxod bilan siz quyidagilarni qilishingiz mumkin:
- ovqatni qizdiring va muzdan tushiring;
- har xil turdagi ovqatlarni pishiring (qurilmada bir nechta konteynerlar mavjud - guruch kosalari, tuxum ushlagichlari va boshqalar);
- belgilangan tushlik tayyorlang (bir vaqtning o'zida bir nechta taomlar);
- chaqaloq nipellari va butilkalarini sterilizatsiya qilish;
- bolalar ovqatini qizdiring;
- ba'zi modellarda mavjud bo'lgan "blender funktsiyasi" yordamida pishirilgan ovqatni maydalang.
Ko'p pishirgichning funktsionalligi
Multivark - bu guruch pishirgichi, pechka, bosimli pishirgich va ikki qavatli qozon simbiyozining o'ziga xos turi bo'lgan texnik vosita. Ushbu qurilma elektr isitish elementi, bug 'tizimi, pishirish idishi va ushbu oshxona jihozining avtomatik ishlashi uchun javob beradigan protsessordan iborat. Multivaynerdan foydalanishingiz mumkin:
- bug 'pishirish;
- pishirish;
- pishirish;
- qovurmoq;
- söndürmek;
- panjara.
Bundan tashqari, multivarka qo'shimcha funktsiyalarga ega:
- tayyor ovqatni isitish;
- kechiktirilgan boshlanish.
Ko'p pishirgich va paroxod o'rtasida qanday farq bor
Avvalo, paroxod tor mutaxassislik bo'yicha ko'p pishiruvchidan farq qiladi. U bitta aniq vazifa - bug 'bilan pishirish uchun mo'ljallangan. Multivuker - bu har xil jihoz bo'lib, bir nechta turli xil oshxona anjomlarini to'liq yoki qisman almashtiradi.
Ikkala turdagi oshxona anjomlarida ham har xil turdagi ovqatlarni tayyorlash mumkin. Biroq, ko'p pishirgich bunga bardosh bera oladi: ko'p qirraliligi tufayli u sizga turli xil ta'mlarni olishga imkon beradi. Paroxodning ba'zi modellarida ba'zi mahsulotlarni tayyorlash qiyin bo'lishi mumkin: masalan, guruch va boshqa don mahsulotlari.
Siz ikkitomonlama qozonda ham, ko'p pishirgichda ham bug 'tayyorlashingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, paroxod parhez ovqatlanish uchun ko'proq mos keladi, chunki uning dizayni vitaminlarni maksimal darajada saqlashga imkon beradi. Shu sababli, er-xotin qozonda pishirilgan ovqat sog'liq uchun eng foydali hisoblanadi. Ushbu oshxona qurilmasidan foydalanish yog'lardan foydalanishni istisno qiladi.
Bug'langan ovqat, ayniqsa parhez ovqatlanish uchun, shuningdek 5 yoshgacha bo'lgan bolalar, homilador ayollar va oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi.
Paroxod bir vaqtning o'zida bir nechta idishlarni tayyorlashga imkon beradi. Bu mahsulotlarni saqlash uchun bir nechta konteynerlarni taqdim etadi. Shuning uchun uni bir vaqtning o'zida bir nechta idishlarni bug'lash kerak bo'lganda ishlatish qulay. Masalan, sizga baliq yoki go'sht va sabzavotlarni bir vaqtning o'zida tayyorlash kerak bo'lishi mumkin. Sekin pishirgich bir vaqtning o'zida faqat bitta taomni pishirishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, siz boshqa biron bir narsani alohida-alohida tayyorlashingiz yoki o'zingizni faqat shu taom bilan cheklashingiz kerak bo'ladi.
Boshqa tomondan, multivarka juda ko'p turli xil funktsiyalarga ega. Har xil taomlarni tayyorlash uchun siz "Karabuğday", "Pilav", "Sutli bo'tqa", "Pishirish", "Pishirish", "Bug'da pishirish" va boshqalarni tanlashingiz mumkin. Ko'p pishirgich yordamida siz mehmonlarni xursand qiladigan pirog, manna, pirojniy pishirishingiz mumkin.
Ushbu oshxona jihozlari orasidagi keyingi farq pishirish tezligiga taalluqlidir. Multivarkda ovqatni ikki qavatli qozonga qaraganda pishirish ko'proq vaqt talab etadi. Bu vaqtni tejash nuqtai nazaridan juda qulay emas. Bunga qo'shimcha ravishda, paroxodni saqlash osonroq, kichikroq, uni qismlarga ajratish oson va unda ovqat yoqilmaydi. Multivarka yopishqoq bo'lmagan qoplamaga ega, ammo uni tozalash qiyinroq, chunki pishirishning turli usullari unda ko'proq axloqsizlik va yog'larni qoldiradi.
Ham pishirgich, ham bug 'pishirgichida taymer mavjud, buning natijasida siz pishirish jarayonini kuzatib bo'lmaydi. Siz faqat pishirish uchun zarur bo'lgan vaqtni belgilashingiz kerak.
Odatda, paroxodlar ko'p pishiruvchiga qaraganda arzonroq, ayniqsa, byudjet modellari haqida gap ketganda. Eng arzon paroxodning narxi taxminan 20 dollar. Tabiiyki, siz ushbu narxda ko'p pishirgichni topa olmaysiz. Buning narxi kamida 2 baravar ko'p. Biroq, non pishirish yoki murabbo tayyorlash kabi keraksiz "qo'ng'iroq va hushtaksiz" arzon multikooker sotib olish mumkin.
Ko'p pishiriladigan yoki ikki qavatli qozon: qaysi biriga ustunlik berish kerak?
Bug 'va ko'p pishirgichni taqqoslab, ushbu qurilmalarning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega degan xulosaga kelishimiz mumkin. Oshxona moslamasini tanlayotganda, sizning afzalliklaringizdan kelib chiqqaningiz ma'qul.
Paroxodni tanlashingiz mumkin, agar:
- pishirilgan ovqatning foydali bo'lishi siz uchun eng muhimi;
- siz parhezdasiz;
- sizning oilangizda kichik bolalar bor, ular uchun siz bolalar ovqatlari, iliq shishalar va nipellar tayyorlashingiz kerak;
- siz turli xil taomlarni tayyorlashga vaqtni tejashni xohlaysiz;
- siz pulni tejashni va arzon oshxona jihozlarini sotib olishni xohlaysiz.
Agar siz quyidagilarni tanlashingiz mumkin:
- siz o'zingizning qulayligingizni eng muhimi qadrlaysiz va pechka oldida bezovta qilishni xohlamaysiz;
- siz va sizning oila a'zolaringiz gurmeler va turli xil taomlarni tayyorlashni yaxshi ko'rasiz.
Agar siz hali ham tanlovda bir qarorga kelmasangiz, turli xil ixtisoslashgan forumlarda ushbu turdagi maishiy texnika haqida iste'molchilarning sharhlarini o'qishingiz mumkin.
