Zebra keki o'z qo'llaringiz bilan tayyorlash oson bo'lgan g'ayrioddiy naqsh tufayli juda chiroyli bo'lib chiqadi. Va agar siz bug'doy unini makkajo'xori uniga almashtirsangiz, mannaga o'xshash juda mazali parhezli pirog olasiz.
Bu zarur
- - jo'xori uni 5 osh qoshiq. qoshiq
- - 2 ta tuxum
- - 2 osh qoshiq. moylar
- - 4-5 osh qoshiq. tabiiy yogurt yoki kefir
- - 3 osh qoshiq. Sahara
- - 1, 5 osh qoshiq. kakao kukuni
- - 0,5 choy qoshiq soda
- - 1 paket vanilin
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni shakar va vanil bilan stakanga aralashtiring. Soqol bilan ozgina aralashtirish kifoya va shu bilan. Tuxumga yogurt yoki kefir va o'simlik moy qo'shing. Barchasini xuddi shunday ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
2-qadam
Suyuq ingredientlarga jo'xori unini ozgina qo'shing va xamirni yoğurun. Bu qaymoq kabi qoshiqdan tushishi kerak. Unga allaqachon söndürülmüş soda qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Tayyor xamirning yarmini boshqa idishga o'tkazing va unga kakao qo'shib, hammasini aralashtiring. Bir stakan oq vanildan tayyorlangan xamir hosil qiladi. Boshqa kosada shokoladli xamir bor.
4-qadam
Mikroto'lqinli pechga qo'yishingiz mumkin bo'lgan plastinka topishingiz kerak. Uni ozgina moy bilan yog'lang. Unga oq va shokoladli xamirni navbatma-navbat osh qoshiq bilan soling. Har bir qoshiq xamirni mavjud bo'lganning ustiga aniq qo'shing, shunda qorong'i va engil qatlamlar bo'ladi.
5-qadam
Hamir xamir plastinka ustiga yotqizilganida, siz tish pichog'i yoki gugurt olib, uning uchini xamirga botirib, xamir bir-biriga ozgina aralashib ketishi uchun tartibsiz naqshlar chizishingiz mumkin. Bu qiziqarli qora va oq naqshlarni yaratadi.
6-qadam
Mikroto'lqinli pechda pirogni taxminan 5-8 daqiqa davomida eng yuqori quvvat bilan pishiring, ba'zida xamirning tayyorligini gugurt bilan tekshiring.
