Uyda pechene pishiriqlaridan yoki pechenelardan qaynatilgan quyultirilgan sut bilan pirojniy tayyorlamoqchiman, lekin bu mahsulot uyda yoki eng yaqin do'konda emas. Va endi, mazali va shirin taomni unutingmi? Hechqisi yo'q - siz faqat quyultirilgan sutni qaynatishingiz kerak. Va bu erda suhbat 4 soat davomida suv idishida qaynatishni talab qiladigan eski retsept haqida emas. Mikroto'lqinli pechda viskoz jigarrang quyultirilgan sutni atigi 15 daqiqada tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- - quyultirilgan sut qutisi (400 g);
- - chuqur shisha idish;
- - aralashtiruvchi qoshiq;
- - mikroto'lqinli pechning o'zi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siqilgan konservalangan sutni qutichani oching, uni shishadan yasalgan chuqur shisha idishga soling. Plastik idishni ishlatmaslik yaxshiroqdir, ba'zi bir tushunarsiz sabablarga ko'ra qaynatilgan quyultirilgan sut unga yoqmaydi.
2-qadam
Mikroto'lqinli quvvatni 700-800 Vt ga qo'ying (uyda mavjud bo'lgan modelga qarab).
3-qadam
Mikroto'lqinli pechga quyultirilgan sut kosasini joylashtiring, taymerni 2 daqiqaga yoqing (3 daqiqa davomida bu mumkin bo'lmaydi - u "qochib ketadi").
4-qadam
Chiqaring, yaxshilab aralashtiring, yana 2 daqiqaga qo'ying. To'xtab turing va aralashtiring, shunda issiq massa piyoladan "qochib ketmasligi" kerak.
5-qadam
Ushbu oddiy protsedurani yana 2 marta takrorlang, ya'ni jami, shirin va issiq massani majburiy aralashtirish bilan har biri 2 daqiqadan iborat 4 to'plamni oladi.
6-qadam
Siqilgan sut o'zining "savdo markasi" ga jigarrang rang va hayratlanarli ta'mga ega bo'lganda, uni mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling va sovuting. Hamma narsa, kek qatlami uchun krem yoki pirojnoe uchun plomba sifatida ishlatilishi mumkin.
