Ushbu shokoladli bananli shirinlik bir vaqtning o'zida jigarrang va cheesecake-ni esga soladi. Retseptda qora shokolad borligi sababli unchalik shirin bo'lmasa ham, juda mazali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 150 g qora shokolad;
- - 100 g tvorog;
- - 80 g sariyog ';
- - 3 ta tuxum;
- - 1 ta banan;
- - 3 osh qoshiq. bug'doy uni, shakar qoshiqlari;
- - 1 osh qoshiq. qoshiq kakao kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qora shokoladni sariyog 'bilan suv hammomida bir xillikka qadar eritib oling. Agar siz shirinroq desert tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda sutli shokolad olishingiz mumkin.
2-qadam
Unni kakao kukuni bilan aralashtiring. Aralash engillashguncha 2 ta tuxumni 2 osh qoshiq shakar bilan urting. Tuxumlangan tuxumga shokolad massasini qo'shing, kakao kukuni bilan un qo'shing, aralashtiring. Endi sizda kekik pishloqining pastki qatlami uchun xamir bor.
3-qadam
Bananni tozalang, vilkalar bilan maydalang, tvorog va bitta tuxum bilan aralashtiring, 1 osh qoshiq qo'shing. bir qoshiq shakar. Tuproq bo'lmasligi uchun massani yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Formani sariyog 'bilan yog'lang, shokolad xamirini pastki qismiga qo'ying. Tvorog-banan massasini tepaga quying. Qoshiq yoki vilka bilan tasodifiy naqshlarni yarating. Tandirda yarim soat davomida 180 daraja pishiring.