"Pashtida" - yahudiy oshxonasidan tayyorlangan kastryul. Ushbu ekzotik taom bir necha soniya ichida eng arzon mahsulotlardan tayyorlanadi va siz to'ldirishga xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin!
Bu zarur
- - 3 ta tuxum;
- - 200 ta mayonez;
- - 200 ml smetana;
- - 200 ml un;
- - 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 100 g bekon;
- - 100 g qo'ziqorin;
- - 200 g sevimli qattiq pishloq;
- - bir chimdim yong'oq yong'og'i;
- - ko'katlar, qora murch - ta'mga ko'ra;
- - qovurish uchun o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni yoğurmak: tuxumni mayonez va smetana bilan urting. Unni pishirish kukuni bilan elakdan o'tkazing va suyuq ingredientlarga qo'shing, mikser bilan yoğurun, shunda hech qanday topaklar bo'lmaydi. Xamirning mustahkamligi pankekka o'xshash bo'lishi kerak.
2-qadam
Bekon va qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan ozgina yog'lang, qizdiring, ichiga qo'ziqorin va bekon soling va ozgina qovuring. Yashillarni maydalang, pishloqni maydalang. To'ldirishning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring, ta'mga ziravorlar qo'shing.
3-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Xamirning yarmini pishiriladigan idishga quying. To'ldirgichni ustiga qo'ying, aralashtirmasdan, ustiga xamirning ikkinchi yarmini tushiring. Biz uni pechga 40 daqiqaga yuboramiz. Biz tayyorlikni standart sifatida tekshiramiz - yog'och shish. Eng yaxshi issiq iste'mol qilinadi. Yoqimli ishtaha!
