Ushbu taomni tayyorlash juda oson. Bu turk oshxonasining eksklyuziv ta'miga ega.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 1 choy qoshiq tuz
- - 150-170 ml suv
- - 2 osh qoshiq. un
- - 1 osh qoshiq. l. quruq xamirturush
- - 1 choy qoshiq Sahara
- To'ldirish uchun:
- - 350 g mol yoki qo'zichoq
- - 2 dona. Luqo
- - 1 bolgar qalampiri
- - tuz
- - 1 ta pomidor
- - achchiq qizil qalampir
- - 70 g sariyog '
- - 1 limon
- - petrushka
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshoq xamirni xamirlang, uni ko'taring, iliq joyga qo'ying. Go'sht, piyoz, shirin va achchiq qalampir, maydanoz, tozalangan pomidorni maydalang. Chop etish uchun siz blenderdan foydalanishingiz mumkin. Yumshoq sariyog ', tuz qo'shing va aralashtiring.
2-qadam
Xamirdan koloboks hosil qiling, ular chiqsin. Har bir bulochkani ingichka qilib aylantiring, maydalangan go'sht bilan yoying.
3-qadam
Duxovkada 220-240 daraja haroratda 5-8 daqiqa davomida pishiring. Tayyor tortillalarni limon sharbati bilan to'kib tashlang, ustiga pomidor va limon bo'laklari, maydanoz barglari soling.
