Sushi - guruchdan sirka qo'shilgan holda, shuningdek dengiz maxsulotlari va boshqa ingredientlardan foydalangan holda tayyorlangan milliy yapon taomidir. Ushbu taom o'tgan asrning saksoninchi yillarida dunyo miqyosida mashhurlikka erishdi.
Susumni qanday tanlash mumkin
Agar siz sushi buyurtma qilishga qaror qilsangiz, albatta ba'zi tarkibiy qismlarga e'tibor berishingiz kerak. Ularni tayyorlash uchun ishlatiladigan baliq kuchli hidga ega bo'lmasligi kerak. Agar dengiz maxsulotlari yoqimsiz hidga ega bo'lsa yoki g'alati ko'rinishga ega bo'lsa, bunday idishni sotib olishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Susumga qo'shilgan guruch bo'sh bo'lishi kerak. Uning siqilishi texnologiya va pishirish qoidalarining buzilishi haqida gapiradi.
Agar baliq bo'laklari oldindan tayyorlansa, uning bo'laklari quritilib, ob-havo sharoitida bo'ladi.
Sushi sotib olish uchun eng yaxshi joy qayerda
Internetda hozirda turli shaharlarda joylashgan turli xil sushi etkazib berishlar mavjud. Siz ularni istalgan qidiruv tizimi orqali topishingiz mumkin, u erda "Sushi yetkazib berish" degan asosiy iborani yozib, so'ngra o'zingiz yashaydigan shaharni ko'rsating. Qidiruv tizim sizga turli xil restoranlarni etkazib berish saytlarining katta ro'yxatini taqdim etadi.
Sifatli va mazali mahsulotni sotib olish uchun ushbu taomning narxlari toifasiga e'tibor bering. Juda past narx tayyor mahsulotning tegishli ta'mini bildiradi. Biroq, yuqori narx sushi mazali bo'lishini anglatmaydi.
Har bir restoranni etkazib berish saytida mijozlarni ko'rib chiqish bo'limi mavjud. Siz ular bilan tanishishingiz mumkin. Ammo barcha xabarlar sayt ma'muriyati tomonidan boshqarilishini unutmang. Agar saytda o'ta ijobiy javoblar bo'lsa, bu shubha tug'dirishi mumkin.
Ishonchliligi uchun siz ijtimoiy tarmoqlarda ma'lum bir sushi barining sharhlarini topishga harakat qilishingiz mumkin. U erda mijozlar ko'pincha nafaqat o'zlarining xohish-istaklari va sharhlarini, balki sotib olgan fotosuratlarini ham joylashtiradilar.
Agar siz sushi buyurtmasini Internet orqali emas, balki to'g'ridan-to'g'ri maxsus muassasada sotib olishga qaror qilsangiz, u erda bo'lgan jamoatchilikka e'tibor berishingiz mumkin. Xaridorlar orasida osiyoliklarning ko'pligi shunchaki sotilayotgan mahsulotning yuqori sifatidan dalolat beradi.
Bundan tashqari, yaxshi muassasalar juda keng bo'lishi mumkin emas. Professional sushi oshpazlari taxminan 10-12 kishiga xizmat ko'rsatishga qodir.
Restoranda sizga taqdim etilgan menyuni o'rganing. Agar siz haqiqiy yapon muassasida bo'lsangiz, taqdim etiladigan taomlar ro'yxati, ehtimol, yapon tilida yoziladi va rus tiliga tarjima qilinadi va rulonlarning nomlari asosan evropalik emas, balki yaponcha bo'lishi kerak.
U yoki bu restoranga tashrif buyurishdan oldin, do'stlaringizdan so'rang, ehtimol ular allaqachon u erda bo'lgan va sizga biron bir narsani maslahat berishlari mumkin.
