Mikroto'lqinli pechda turli xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Bu mazali sho'rva, havodagi omlet, foydali kastrulka tayyorlaydi. Siz zamonaviy texnologiyalarning bu mo''jizasida sabzavotlarni to'ldirishingiz va pishirishingiz mumkin.
Guruch va omletli sabzavotlar
Muzlatilgan sabzavotlar samimiy, engil va mazali taom tayyorlashga yordam beradi. Buning uchun quyidagilarni bajaring:
- 450 g og'irlikdagi 1 dona muzlatilgan sabzavot;
- 4 osh qoshiq qaynatilgan guruch;
- 250 g tovuq filesi;
- 1 osh qoshiq sariyog ';
- 1 osh qoshiq suv;
- smetana, ketchup yoki mayonez.
Sabzavotlarni avval qadoqdan olib tashlamasdan muzdan tushirish kerak. Unda bir nechta qichitqi yasang va plastinka ustiga qo'ying. Uni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Sabzavotlar to'liq quvvat bilan 2 daqiqa davomida ozgina muzdan tushiriladi.
Endi siz ularni idishga, tuzga to'kib tashlashingiz, yog ', guruch qo'shishingiz va bularning hammasini mikroto'lqinli pechga 5 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan qo'yishingiz kerak. Bu sog'lom parhezli taom bo'lib chiqdi. Uni smetana, mayonez yoki ketchup bilan iste'mol qilish mumkin va shaklini shaklini saqlaydiganlar uchun juda mos keladi.
Tuxumdon tayyorlash uchun 300 gramm muzlatilgan sabzavotlarni chuqur refrakter idishga quying, ustiga 2 osh qoshiq suv qo'shing va 5 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan mikroto'lqinli pechni yoping.
Shu vaqt ichida 2 ta tuxumni bir chimdik tuz bilan aralashtiring. Siz 2 ta oqsilni tuz bilan ko'pirtirishingiz va keyin ularni bitta sarig'i bilan aralashtirishingiz mumkin. Oxirgi variant kamroq kaloriya hisoblanadi. Tuxumlarga yarim stakan sut qo'shing, hammasini aralashtiring va sabzavotlarga quying. 5-7 daqiqadan so'ng omlet pechda terlagandan keyin tayyor bo'ladi.
Muzlatilgan to'ldirilgan sabzavotlar
Go'shtni sevuvchilar qalampirni to'ldirishlari mumkin. Siz ularni kuzda, hamma joyda arzon narxda sotilganda to'ldirishingiz mumkin va keyin ularni saqlash uchun muzlatgichga qo'yishingiz mumkin. Keyin istalgan vaqtda 4-5 dona olishingiz, idishga solib, mikroto'lqinli pechda pishirishingiz mumkin.
Shuningdek, u erda do'konda muzlatilgan to'ldirilgan qalampir tayyorlashingiz mumkin. Mayonez, ketchup, bulon kubi va suvni aralashtirib, maxsus sous tayyorlang. Uning ko'proq parhezli versiyasi suv bilan seyreltilmiş tuzlangan tomat pastasi. Ushbu birikmalarning har qanday birini chuqur stakanga yoki plastik idishga quying va ichiga to'ldirilgan qalampir qo'ying. Suyuq ularni uchdan ikki qismi qoplashi kerak.
Jihozni to'liq quvvat bilan 4 daqiqa davomida ishlating. Quvvatni ozgina kamaytiring va yana 10 daqiqa qaynatib oling.
Engil sho'rva
Sho'rva uchun sabzi maydalang va piyozni maydalang. Ularni mikroto'lqinli pechda 3 daqiqa davomida shisha yong'inga qarshi idishda qovuring, ustiga bir osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shing.
Idishni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang (u issiq!) Va ichiga bir litr qaynoq suv quying. Tuz qo'shing, har biri 150 grammdan muzlatilgan yashil loviya va gulkaram. Idishni 6-10 daqiqa davomida pechga qo'ying. Tayyorlangan sho'rvani yangi o'tlar bilan seping va javdar kroutlari bilan xizmat qiling.
