Siz uyda mutlaqo hamma narsani pishirishingiz mumkin. Bu safar men sizga juda mazali to'ldirilgan tvorog bagellarini tayyorlashni taklif qilaman. Ularni yaratish nihoyatda oson!
Bu zarur
- - tvorog - 200 g;
- - sariyog '- 200 g;
- - shakar - 80 g;
- - vanil shakar - 1 paket;
- - xamir uchun pishirish kukuni - 12 g;
- - un - 3 stakan;
- - tuxum sarig'i - 1 dona;
- - shakar shakar;
- - qalin murabbo.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quyidagi ingredientlarni bitta chuqur idishda birlashtiring: oldindan yumshatilgan sariyog ', vanil shakar, maydalangan shakar va tvorog. Barchasini to'g'ri aralashtiring. Shunday qilib, siz bir hil massa olishingiz kerak.
2-qadam
Pishirish kukuni va bug'doy unini ishlatishdan oldin ikkitasini elakdan o'tkazing. Ushbu ingredientlarni asosiy qismga qo'shing. Xamirni tuzilishi elastik bo'lguncha yoğurun. Bu sodir bo'lgandan so'ng, undan to'p hosil qiling va kino bilan o'rab oling. Bunday holatda, muzlatgichda yarim soat sovutib yuboring.
3-qadam
Xamirni sovutgandan so'ng uni 4 ta teng qismga bo'ling. Ulardan birini olib, qalinligi 5 millimetr bo'lgan dumaloq qatlamga o'ting. Xamir doirasini kesib oling, shunda siz uchburchak shaklida 8 ta bir xil segmentga egasiz. Buni barcha qismlar bilan bajaring.
4-qadam
Har bir uchburchak bo'lakka ozgina murabbo soling. Aytgancha, siz plomba sifatida, masalan, qaynatilgan quyultirilgan sutdan ham foydalanishingiz mumkin. Tvorog simitlarini aylantiring. Ushbu protsedurani keng tomondan boshlash kerak.
5-qadam
To'ldirilgan tvorog rulonlarini pishirish qog'ozi bilan yopilgan pishirish tepsiga qo'ying. Tuxum sarig'ini urganingizdan so'ng, u bilan kelajakdagi davolanish yuzasini tozalang.
6-qadam
Tandirda harorati 180 daraja bo'lgan idishni 25-30 daqiqa davomida pishiring. To'ldirilgan tvorogli rulolar tayyor! Agar xohlasangiz, shakar kukuni bilan seping.
