Kolbasa sendvichi - ko'pchilik Rossiya fuqarolari uchun o'rtacha nonushta. Oddiy va tezkor: nonni kesib oling, kolbasa kesing - sendvich tayyor. Va bu taom butunlay odatiy va qiziqishsiz bo'lib qoldi. Ammo zerikarli kolbasa sendvichi mazali noziklikka aylanishi uchun unga shunday ingredientlarni qo'shsangiz nima bo'ladi?
Tatar sousli kolbasa sendvichi
50 gramm tuzlangan bodring, 1 osh qoshiq asir va bir necha piyozni mayda maydalang. Tug'ralgan ovqatni 200 gramm mayonez bilan aralashtiring, 2 osh qoshiq limon sharbati va ozgina tuz qo'shing.
Barchasini yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga 1 soatga qo'ying. Sovutilgan tatar sousi bilan bo'lak nonlarni yog'lang, ustiga ingichka qilib qaynatilgan yoki dudlangan kolbasa soling, o'tlar bilan bezang.
Xantal yog'i kolbasa sendvichi
Ushbu sendvich "Cervelat" turidagi qaynatilgan-dudlangan kolbasa bilan eng mazali hisoblanadi. 200 gramm yumshatilgan sariyog '1 osh qoshiq shirin xantal bilan yaxshilab surtilishi kerak, aralashmani darhol oq non bo'laklariga yoyib, ustiga kolbasa qo'ying, ingichka - deyarli shaffof - limon bo'laklari bilan bezang. Shu bilan bir qatorda, siz kolbasa ostida ingichka dilimlenmiş pomidor qatlamini yotqizishingiz mumkin.
Pishloqli qaymoq va kolbasa bilan sendvich
150 gramm qattiq pishloqni maydalang; sarimsoq pressida 2 dona katta sarimsoqni maydalab, mayda arpabodiyonni maydalab kesing. Maydalangan pishloq, 150 gramm yumshatilgan sariyog ', 50 ml 20-22% yog'li qaymoq, arpabodiyon va sarimsoqni aralashtiring. Olingan sendvich pastasi bilan bo'lak nonlarni yoyib, kolbasani yoyib, ingichka bodring bo'laklari va arpabodiyon novdalari bilan bezang.
