Tayoq ustidagi sovuq muzqaymoq yozning issiq kunida mukammal tetiklashadi. Endi do'konlar ushbu noziklikning katta tanlovini taklif qilmoqdalar, lekin o'z-o'zidan tayyorlangan muzqaymoq bilan o'zingizni ovutish juda yoqimli.
Bu zarur
- Ikki porsiya uchun:
- - 2 ta banan;
- - 1 stakan sut;
- - 70 g oq shokolad;
- - 3 osh qoshiq. Baileys likyorining qoshiqlari;
- - maydalangan findiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishgan bananlarni tozalang, mayda bo'laklarga bo'linib, idishga soling va muzlatgichga 5-6 soat davomida yuboring. Banan bo'laklari juda qattiq bo'lishi kerak.
2-qadam
5-6 soatdan keyin banan bo'laklarini maydalagichga qalin massa hosil bo'lguncha urting, ichiga bir stakan sut va 3 osh qoshiq Beyls likyorini quying, yana yaxshilab urib oling.
3-qadam
Ko'pirtirilgan massani muzqaymoq qutilariga to'kib tashlang, har biriga tayoq soling. Uni muzlatish uchun yuboring. Shirinni muzlatish uchun 10-12 soat vaqt ketadi, shuning uchun muzqaymoqni muzlatgichga bir kecha-kunduz qo'yish yaxshidir, shunda siz kutishingiz shart emas.
4-qadam
Oq shokoladni suv hammomida eritib yuboring. Yong'oqni yog 'qo'shmasdan quruq skovorodkada qovuring, juda mayda maydalang.
5-qadam
Muzlatgichda muzlatilgan banan muzqaymoqni olib tashlang, har bir muzqaymoqni eritilgan oq shokoladga soling, so'ngra maydalangan findiq seping. Shokoladli muzni mahkam o'rnashib olish uchun uni muzlatgichga yana 15-20 daqiqa qo'ying. Shundan so'ng siz yong'oq va likyor bilan banan muzqaymoqiga xizmat qilishingiz mumkin.
