Chipslar bugungi kunda pivo bilan yaxshi taassurot qoldiradigan yoki atıştırmalık kabi eng mashhur gazaklardan biridir. Biroq, do'kon chiplari ko'plab zararli konservantlar va ranglarni o'z ichiga oladi. Tanangizni saqlab qolish uchun siz bunday taomni bir necha daqiqada ingichka arman lavashidan mustaqil ravishda tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - ingichka pita non;
- - 1-2 tish sarimsoq;
- - bir guruh arpabodiyon;
- - 3-4 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
- - ta'mga ko'ra qizil qalampir va tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Alohida idishda siqilgan sarimsoq, mayda to'g'ralgan arpabodiyon, tuz, qizil qalampir va zaytun moyini birlashtiring. Lavashni pishirish varag'iga yoyib, tayyorlangan aralashma bilan yaxshilab cho'tkasi.
2-qadam
Pita nonini bir necha daqiqaga namlang, so'ngra uni har qanday o'lchamdagi olmos yoki kvadrat shaklida kesib olish uchun oshxona qaychi ishlating. Pita noni tiniq bo'lguncha issiq pechga bir necha daqiqa qo'ying.
3-qadam
Tayyor chiplarni xona haroratida sovutib oling. Kerakli vaqtdan keyin ularni chiroyli plastinkaga o'tkazing va gazak sifatida xizmat qiling. Siz chiplarga Tabasco sousini qo'shishingiz mumkin.
