Ba'zan siz haqiqatan ham o'zingizni yangi siqilgan meva va sabzavotlardan tayyorlangan vitaminli kokteyl bilan ovutmoqchi bo'lasiz. Sharbatlarni ichish jarayoni foydali va yoqimli bo'lishi uchun ba'zi nuanceslarni hisobga olish kerak.
Bu zarur
- - sharbat chiqargich yoki blender
- - nozik elak
- - doka
- - granatalar
- - sabzi
- - pishgan mevalar
- - lavlagi
- - tsitrus mevalar (apelsin, mandarin va boshqalar)
- - banan
- - qaymoq
- - zaytun / o'simlik moyi
- - shaftoli
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz yangi siqilgan sharbatlarni bir necha usul bilan olishingiz mumkin: blender, sharbat chiqargich yoki qo'lda. Biroq, har bir usulning o'ziga xos afzalliklari va kamchiliklari mavjud. Masalan, elektr sharbat chiqaradigan uskuna tezroq ishlaydi, lekin uning tarkibida ko'plab vitaminlarni yo'q qiladigan metall qismlar mavjud. Ishlab chiqaruvchilar sharbat chiqaruvchilar sifatini doimiy ravishda oshirib boradilar, ammo uyda sharbat ishlab chiqarish jarayonida vitaminlar xavfsizligini tekshirish mumkin emas. Qo'lda meva-sabzavot yoki berry pulpasi elak orqali maydalanadi. Ba'zi uy bekalari doka ishlatishadi: ular pulpani mato bilan o'rashadi va qo'llari bilan idishni ustiga bosishadi. Bu sabr-toqat va mahorat talab qiladigan juda uzoq protsedura. Blender - bu turli xil kokteyllarni tayyorlash uchun ajoyib imkoniyat. Bu sizga foydali xususiyatlarini saqlab, meva, reza mevalari yoki sabzavotlarni suyuqlikka qadar aralashtirishga imkon beradi.
2-qadam
Vitamin tarkibidagi chempion anor sharbatidir. U B vitaminlari, askorbin kislotasi va temirga boy. 3 oy davomida ertalab bir stakan yangi siqilgan sharbat inson organizmidagi gemoglobinning optimal darajasini tiklashga qodir. Anor shuningdek, antioksidant, yallig'lanishga qarshi va antipiretik xususiyatlarga ega va jiddiy kasallik yoki jarrohlik amaliyotidan xalos bo'lishga yordam beradi. Anor donalarini bosishdan oldin plyonkadan yaxshilab tozalanishi va olib tashlanishi kerak. Konsentrlangan shakldagi anor sharbati achchiq-achchiq ta'mga ega bo'lgani uchun uni 1: 4 nisbatda shirin suv bilan suyultirish tavsiya etiladi (bir osh qoshiq suvdan 4 osh qoshiq sharbatgacha).
3-qadam
Eng foydali sabzavot sharbati sabzi hisoblanadi. Uning tarkibida juda ko'p beta-karotin, kaliy, kaltsiy, kobalt va boshqa minerallar, shuningdek B vitaminlari mavjud. Sabzi sharbati ko'rish apparati faoliyatini yaxshilaydi, immunitetni yaxshilaydi va teri muammolariga qarshi kurashadi. Shuningdek, sabzi kokteyli emizikli onalar uchun foydalidir, chunki u ona suti ishlab chiqarish va sifatini yaxshilaydi. Vitamin kompleksi yaxshiroq singishi uchun sabzi sharbatini qaymoq yoki 3-5 tomchi o'simlik / zaytun moyi bilan birlashtirish kerak. Tanadagi vitaminlarni normalizatsiya qilish uchun kuniga kamida 250-500 ml yangi sharbat ichish tavsiya etiladi.
4-qadam
Olma sharbati eng xil kaloriya tarkibiga turli xil vitaminlar tarkibiga ega. S vitamini, kaliy, magniy, fosfor, temir, rux, olma, limon va boshqa organik kislotalarning tarkibi jihatidan u boshqa sharbatlardan kam emas. Gastrit va oshqozon-ichak traktining turli kasalliklari uchun foydalidir. U chanqovni yaxshi qondiradi va yurak-qon tomir va siydik tizimlarining faoliyatini yaxshilaydi.
5-qadam
Tsitrus mevali sharbatlar (apelsin, greyfurt va boshqalar) tetiklantiruvchi ta'sirga ega. Ular foliy kislotasiga, S va P vitaminlariga boydir. Kundalik iste'mol qilish organizmning infektsiyalarga chidamliligini oshiradi, charchoqni ketkazadi va qon tomirlarini tonlaydi. Greypfrut sharbati vazn yo'qotish uchun foydalidir. Shu bilan birga, tsitrus tarkibidagi kislotalar oshqozonni bezovta qiladi, shuning uchun bunday sharbatlar oshqozon-ichak kasalliklari (gastrit, oshqozon yarasi va boshqalar) bilan kasallangan odamlar uchun kontrendikedir.
6-qadam
Kabızlık uchun, yangi siqilgan lavlagi sharbati ishlatiladi. Bu vitaminlar ombori, ammo u o'ziga xos ta'mga ega. Kundalik iste'mol qilish uchun lavlagi sharbatini olma yoki sabzi sharbati bilan 1: 3 nisbatda aralashtirish tavsiya etiladi (1 osh qoshiq lavlagi sharbati boshqasiga 3 osh qoshiq). Sof lavlagi sharbatini tez-tez iste'mol qilish bosh aylanishi va qon bosimini ko'tarishi mumkin.
7-qadam
Tarkibi to'yimli va foydali nonushta qilish uchun kokteylni tatib ko'ring - aralash mevalar, mevalar va sabzavotlardan tayyorlangan qalin ichimlik. Banan, shaftoli, 3, 2% yog 'yoki qaymoq har qanday silliqlash uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Rezavorlardan malina, qulupnay, smorodina yoki lingonberry ishlatiladi. Yulaf kepagi kokteyllarga foydali qo'shimchalar. Qalin ichimlik oshqozon devorlarini o'rab oladi va uzoq vaqt davomida o'zingizni to'ydiradi.
