Hayot bu doimiy ta'til seriyasi: uy, oilaviy, korporativ va boshqalar. Rossiyada bayramlar alkogolsiz tugamaydi. Sharob ruslarning eng keng tarqalgan va sevimli ichimliklaridan biridir. Siz do'konga yoki supermarketga kelib, u erdan qizil yoki oq sharob sotib olasiz va aynan nima sotib olayotganingizni, bu ichimlikning ishlab chiqaruvchisi kim va bu sharobning sifati qanday ekanligi haqida o'ylamaysiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Hozir bozorda juda ko'p turli xil soxta narsalar mavjud. Albatta, vino butiklarida sharob sotib olish ancha xavfsizroq, ammo har kim ham bunday vino uchun ozoda pul to'lay olmaydi. Shuning uchun, aksariyat hollarda odamlar supermarketga borishadi. Siz nima sotib olganingizni qanday bilasiz? Aslimi yoki soxtami?
2-qadam
Zudlik bilan yorliqqa, aniqrog'i, unda yozilgan narsalarga e'tibor bering. Shaklda yoki chiroyli dizaynda emas, balki matnda. Sharobning sifati juda nozik narsa, u uzum naviga, tuproqqa, ishlab chiqaruvchiga bog'liq. Qattiq tartibga solish sharobning turi, kelib chiqishi va xususiyatlarini yorlig'i bo'yicha aniq bilib olishga imkon beradi. Yorliqni diqqat bilan o'rganib chiqishga dangasa bo'lmang, olingan ma'lumotlar sizni sifatsiz tovarlardan xalos qilishi mumkin. Agar siz sharobni yaxshi bilsangiz, unda ishlab chiqaruvchining nomi sizga hamma narsadan ko'proq narsani aytib beradi.
3-qadam
Agar G'arbiy mamlakatlar sharoblari haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz shuni bilishingiz kerakki, har bir ishlab chiqaruvchi mamlakat bir xil yorliqda ko'rish mumkin bo'lgan o'ziga xos o'ziga xos xususiyatlarga ega. Masalan, bir shisha italyan sharobidagi yorliqda DOC, DOCG va IGT qisqartmalari bo'lishi mumkin, bu ichimlikning haqiqiyligi va uning geografik kelib chiqishini bildiradi.
Nemis sharobining yorlig'i uning tug'ilganligi to'g'risidagi guvohnomadir, unda to'g'ri tanlov uchun barcha kerakli ma'lumotlar mavjud: mintaqa, hosil yig'ish sanasi, vino ishlab chiqaradigan fermaning nomi yoki korxonasi (Vertrieb, Weinkellerei), shuningdek ma'lumotlar bu aniq qaerda shisha sharob bo'lganligi haqida (Abfuller Haherzeugerabfuller).
Frantsuz vinolari yorlig'ida "Frantsiyada ishlab chiqarilgan" - "Produit de France, Fransiyaning ishlab chiqaruvchisi" so'zlari, idishlarni quyish bilan shug'ullanadigan kompaniyaning nomi, uning manzili, "idishni solgan kompaniya" so'zlari bilan birga bo'lishi kerak. yoki "shisha" - "Mis en bouteille par …
