Yaxshi oshxona anjomlari har qanday uy bekasi uchun kurashning yarmi. Va bu hatto oddiy qovurilgan idishga ham tegishli: u holda ko'plab idishlarni tayyorlash mumkin emas.
Qovurilgan idishni tanlash uchun nozik narsalarni bilishingiz kerak
Ko'plab mutaxassislar qadimgi quyma temirdan yasalgan kostryulkalar haqida yaxshi fikrga ega. Cho'yanning afzalliklari issiqlikni uzoq vaqt ushlab turish qobiliyatidir. Bundan tashqari, siz doimo aralashtirmasdan panada pishirishingiz mumkin. Biroq, quyma temirning ham kamchiliklari bor - u zangga moyil va yaxshi g'amxo'rlikka muhtoj.
Professionallar ham yaxshi ko'radigan xrom-nikel zanglamaydigan po'lat quyma temir va temir kabi g'ovakli emas, shuning uchun uning yuzasi uzoq vaqtdan keyin o'zgarmaydi va u uzoqroq xizmat qiladi. Ko'zgular bilan tashqi yuzasi bo'lgan mahsulotlar, shuningdek mat yuzasi bo'lgan mahsulotlar mavjud. Birinchisi gigienikroq, ammo ikkinchisi mexanik shikastlanishga chidamli ekanligiga ishoniladi.
Qoplamaydigan qoplamali mahsulotlarning afzalliklari aniq - hech narsa yoqilmaydi va siz deyarli hech qanday yog 'qo'shilmasdan pishirishingiz mumkin, bu ayniqsa sog'lom turmush tarziga rioya qilganlar uchun yoqimli. Biroq, yopishqoq bo'lmagan nozik qoplama metall spatulalar va pichoqlardan qo'rqadi. Biror kishi materialni ozgina qirib tashlashi kerak, shunda ovqat yonib ketadi. Shuning uchun yog'och va plastmassa aksessuarlardan foydalanishga arziydi. Yopishmaydigan qoplamalarning ayrim markalari chizishga chidamli, ammo ular ancha qimmat.
Pishirilgan taomlarni yam-yashil va chiroyli qilish uchun yaxshi retsept, yangi mahsulotlar va oshpazlik qobiliyatlari etarli emas. To'g'ri pishirish idishini tanlash muhimdir. Bundan tashqari, materiallar va ranglarning keng tanlovi har qanday uy bekasiga nafaqat tanlangan taomni pishirish uchun ideal, balki oshxonaning ichki qismiga ham mos keladigan idishlarni tanlashga imkon beradi
5 - 7 yil oldin plastik idishlar borligini faqat eng zamonaviy uy bekalari bilar edi. Amaliyligi va ko'p qirraliligi tufayli ular deyarli qadoqlangan shisha idishlarga ega bo'lib, zamonaviy oshxonada eng ko'p terilgan narsalardan biriga aylandi
Sharob plastik idishlarda sotilmasligini payqadingizmi? Jigarrang shishalar yo'qligi, faqat oq va yashil … bularning barchasi bejiz emas: sharob faqat aniq belgilangan idishlarda shishaga solinadi. Sharobni quyish uchun turli xil idishlar ishlatiladi
Sovutgich - bu har bir zamonaviy uyda mavjud bo'lgan qurilma. Sovutgichning ishlashini ta'minlash uchun siz oddiy qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Eng muhim qoidalardan biri bu muzlatgichga issiq narsa qo'ymaslikdir. Eng oddiy sovutgich odatdagi ish sxemasiga ega
Multivark - bu juda oddiy qurilma, unda qanday qilib pishirishni o'rganish juda oson. Siz shunchaki mahsulotlarni tayyorlashingiz, olinadigan idishga solib qo'yishingiz va ko'rsatmalarga qat'iy rioya qilgan holda boshqaruv panelida kerakli rejim va vaqtni o'rnatishingiz kerak
