Palov - bu bolalar ham, kattalar ham sevadigan taom. Ro'za paytida siz qo'ziqorin bilan palov tayyorlashingiz va barcha yaqinlaringizni oriq taomning o'ziga xos ta'mi bilan xursand qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 1 stakan guruch;
- - 250 g qo'ziqorin;
- - 1 sabzi;
- - 1 piyoz;
- - 1 tish sarimsoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, suv toza bo'lguncha guruchni yaxshilab yuvib tashlang.
2-qadam
Keyin uni iliq suv bilan to'ldiring va yarim soat tursin.
3-qadam
Bu vaqtda sabzi tozalang va maydalang.
4-qadam
Piyozni tozalang va mayda maydalang.
5-qadam
Keyin qalin devorli yirtqichlardan oling va yog'ni quying. Shundan so'ng, uni yaxshilab isitib oling va piyozni oltinga qadar qovuring.
6-qadam
Keyin sabzi qo'shing va sabzi yumshoq bo'lguncha qovurishni davom eting.
7-qadam
Yangi qo'ziqorinlarni suv bilan yuvib tashlang va bo'laklarga bo'ling. Agar sizda quritilgan qo'ziqorinlar bo'lsa, unda avval ular iliq suvda taxminan bir soat turishlari kerak.
8-qadam
Qo'ziqorinlarni piyoz va sabzi ustiga yuboring va o'n daqiqa davomida pishiring.
