Ushbu retsept kekni juda zich va nam qiladi, boy shokoladli ta'mga ega!
Bu zarur
- - 2 osh qoshiq. "slayd bilan" kakao kukuni;
- - 2 osh qoshiq. qaynoq suv;
- - 1 ta katta tuxum;
- - 3/4 choy qoshiq vanil mohiyati;
- - 110 g un;
- - 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - bir chimdik tuz;
- - xona haroratida 85 g sariyog ';
- - 150 g rikotta;
- - 105 g shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Tortli idishni o'rtasi teshigi bilan ingichka sariyog 'qatlami bilan yog'lang va un bilan ozgina changlang. Agar silikonda pishirilsa, shunchaki qolipni suv bilan seping.
2-qadam
Kichkina idishda kakao kukuni ustiga qaynoq suv quying va yaxshilab aralashtiring. Sovutib oling va vanil mohiyati va tuxum qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
3-qadam
Unni pishirish kukuni va tuz bilan alohida idishga soling.
4-qadam
Mikser yordamida xona haroratidagi sariyog'ni rikotta va shakar bilan yumshoq, mayin, engil massaga urting. Bu sizga 2 daqiqa vaqtni oladi. 3 dozada tvorog aralashmasi bilan un va tuxumni birlashtiring. Barcha ingredientlarni tezda aralashtiring va qolipga soling.
5-qadam
Taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiring. Pishirish boshlangandan 20 minut o'tgach, pirojnoe folga bilan yopilishi kerak, shunda u bir tekis pishadi va kuymaydi.
6-qadam
Kekni pechdan olib tashlaganingizdan so'ng, uni idishda ozgina sovib turing, so'ngra tokchada to'liq sovib turing.
