Shirin sifatida nimani pishirishingiz mumkin? Ko'p variantlar mavjud: sut kokteyli, muss, yogurt, muzqaymoq, sufle, qaymoq va boshqalar. Qoida tariqasida, ularni tayyorlash qiyin emas va juda tez. Eng xushbo'y shirinliklardan biri bu to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, og'zingizda eriydigan kofe kremidir. Krem tarkibida krem mavjud, uni shirinlik yog'li bo'lib chiqmasligi uchun uni me'yorida ko'pirtirish kerak.
Bu zarur
- - kofe 3 choy qoshiq
- - sarig'i 3 dona.
- - shakar 150 g
- - jelatin 2 choy qoshiq
- - qaymoq (35% yog ') 300 gr
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jelatinni 100 ml qaynatilgan sovuq suvda suyultirib, biroz shishib turguncha qoldiring. Vaqt jelatin paketida ko'rsatilgan.
2-qadam
Shakar va sarig'ni yaxshilab aralashtiring. Massani suv hammomiga qo'ying va shakar to'liq erimaguncha qizdiring.
3-qadam
250 ml suvda 3 choy qoshiq eriydigan qahvani eritib oling. Suv hammomidagi massaga kofe va jelatin qo'shing. Jelatin to'liq erimaguncha isitishni davom eting. Har bir narsa tayyor bo'lganda, hosil bo'lgan aralashmani sovutish kerak.
4-qadam
Kremni blender bilan yaxshilab urting, so'ngra allaqachon sovib ketishi kerak bo'lgan kofe massasi bilan birlashtiring.
5-qadam
Kremni stakanlarga to'kib tashlang va muzlatgichda 4 soat davomida saqlang. Olingan shirinlikni kofe donalari va yalpiz bargi bilan bezash mumkin. Yozgi issiqda kofe qaymoq yaxshi bo'ladi, chunki sovuq xizmat qildi.
