Yog 'va kaloriya miqdori bo'yicha yorug'lik, mashhur shokoladli shirinning bir variantidir. Biroq, bu ta'mga ta'sir qilmaydi: u bir xil boy bo'lib qoladi!
Bu zarur
- - 240 g qora yoki achchiq shokolad;
- - 60 g sariyog ';
- - 2 stakan shakar (ta'mga qo'shing);
- - 2 ta tuxum;
- - 2 ta sincap;
- - 160 g o'rik pyuresi;
- - 4 choy qoshiq vanil mohiyati;
- - 1 choy qoshiq tuz;
- - 1,5 stakan un;
- - 2/3 stakan kakao kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Katta idish yoki chiziqni pishirish qog'ozi bilan yog'lang.
2-qadam
Shokoladni suvli hammomda sariyog 'qo'shib eritib oling. Qo'shish (Sizga buni asta-sekinlik bilan qilishni maslahat beraman, chunki u shakarli bo'lib chiqmasligi uchun!) Shakar tarqalib ketishi uchun. Keyin aralashmani ozgina sovib turing va tuxum va oqsillarni qo'shing, pyure pyuresi, vanilin va bir choy qoshiq tuz qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
3-qadam
Suyuq aralashmaning ichiga un va kakao kukunini elakdan o'tkazing. Yengil aralashtiring va tayyorlangan qolipga o'tkazing. 20-30 daqiqa davomida issiq pechga qo'ying. Keyin xona haroratida to'liq sovib turing va qismlarga bo'linishni engillashtirish uchun kamida bir soat sovutgichga qo'ying.
