Muzqaymoq - issiq havoda yaxshi yangilanadigan shirinlik. Yoqimli ta'm bilan birga u yaxshi hazm qilinadi va kaloriya tarkibiga ega. Siz bu shirinlikning bayramona versiyasini asl malina yoki lingonberry sousi bilan tayyorlashingiz mumkin.
Malinali sous bilan yong'oqli muzqaymoq uchun retsept
Tarkibi (to'rtta xizmat):
- 400 g yangi malina;
- 300 g yong'oqli muzqaymoq;
- 2 osh qoshiq. suyuq asal qoshiqlari;
- 1 osh qoshiq. bir qoshiq qaymoq.
Katta malinalarni saralash, chayish, quritish, elakdan surtish. Ushbu berry massasiga asal va qaymoq qo'shing. Sos tayyor.
Yong'oqli muzqaymoq kassalarini idishlarga joylashtiring, ustiga xushbo'y malina sousi soling. Shirin xizmat ko'rsatishga tayyor.
Issiq lingonberry sousli muzqaymoq retsepti
Tarkibi (to'rtta xizmat):
- 250 g yangi lingonberry;
- 300 g vanildan tayyorlangan muzqaymoq;
- 50 g shakar;
- 1 to'q sariq;
- 4 osh qoshiq. portning qoshiqlari;
- 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshig'i.
Lingonberriesni saralash, yuvib tashlang, suvni to'kib tashlang. To'q sariq rangni yuving, quriting. Qovoqni qirg'ichdan o'tkazing, yarmini kesib oling, sharbatini siqib oling. Lingonberriesni kastryulga soling, apelsin sharbati va limon, shakar qo'shing, portga quying, sekin olovda uch daqiqa davomida qaynatib oling. Idishlarni qopqoq bilan yopishingiz shart emas!
Shirin stakanlarga issiq meva sousini quying va ustiga dumaloq qoshiq bilan muzqaymoq qo'ying.
Agar siz bolalar stoliga shirinlik tayyorlayotgan bo'lsangiz, u holda portni har qanday mevali sharbat bilan almashtiring.