Jadvalning asosiy taomlari ko'pincha issiq go'shtli taom hisoblanadi. Kimdir o'rdakni, kimdir cho'chqani, kimdir esa tovuqni afzal ko'radi.
Bu zarur
- • tovuq go'shti;
- • pomidor - 2 dona;
- • kamon - 1 bosh;
- • qaymoq - 200 g;
- • oq sharob - 0,5 osh qoshiq;
- • bug'doy uni - 1 osh qoshiq. l.;
- • sariyog '- 1 osh qoshiq. l;
- • tuz, murch - ta'mga ko'ra.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sos: sousni tayyorlash uchun, rangsizlanib qolmasdan, unni yog'siz pishiring. Keyin unga smetana qo'shing. Sosni qaynatib oling va tuz va qalampir qo'shing.
2-qadam
Tovuqni mayda bo'laklarga va tuzga aylantiring. Piyozni mayda zarlar bilan kesib tashlang.
3-qadam
Pomidor ustiga qaynoq suv quying va 10 daqiqa turing. Suvni to'kib tashlang, pomidorni tozalang va kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Yog ', tayyor tovuq bo'laklarini qizdirilgan qovurilgan idishga soling, piyoz sepib, qovuring.
5-qadam
Piyoz oltin rangga aylanganda, oq sharobni to'kib tashlang, to'g'ralgan pomidorni qo'shing, yoping va pishganicha qaynatib oling.
6-qadam
Tayyor tovuq bo'laklarini idishga soling va sousga quying. O'simliklar bilan bezang.
