Olimlar uzoq vaqt davomida aql, xotira va diqqatni rivojlantirishga hissa qo'shadigan oziq-ovqat mahsulotlarini aniqlash bo'yicha tajribalar o'tkazdilar. Shifokorlar turli xil tadqiqotlardan so'ng, yurak uchun foydali bo'lgan ko'plab ovqatlar insonning aqliy qobiliyatini rivojlantirishga foydali ta'sir ko'rsatadi degan xulosaga kelishdi.
Inson aqli uchun foydali bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlaridan olimlar klyukvani alohida ta'kidlashadi. Olimlarning fikriga ko'ra, ushbu mahsulot xotirani yaxshilaydi. Klyukva tarkibida ko'plab antioksidantlar kislorod radikallari bilan bog'lanib, xotirani yaxshilashga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Ko'k mersini o'xshash xususiyatlarga ega. Ushbu rezavorlar tarkibida bir xil antioksidantlar mavjud, ammo biroz kichikroq miqdorda. Ko'kni ko'rish qobiliyatini yaxshilashga yordam beradi deb ishoniladi.
Aqliy faoliyatga foydali ta'sir ko'rsatadigan oziq-ovqatlar orasida olimlar keng tarqalgan yirik bargli lavlagi va karamni ajratadilar. Ushbu sabzavotlar tarkibida kognitiv pasayish kasalliklariga yordam beradigan fermentlarni parchalaydigan moddalar mavjud.
Baliq inson aqliy qobiliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan oziq-ovqat mahsulotlarida alohida o'rin tutadi. Xususan, losos va atlantika seldida miya faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan va Altsgeymer kasalligi ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradigan moddalar mavjud.
Bundan tashqari, miyaning foydali faoliyatiga ta'sir qiladigan boshqa oziq-ovqatlarni aniqlash mumkin. Masalan, apelsin, avakado, yong'oq, zaytun moyi.
