Oshpazlik Samaradorligining Oddiy Tamoyillari

Oshpazlik Samaradorligining Oddiy Tamoyillari
Oshpazlik Samaradorligining Oddiy Tamoyillari

Video: Oshpazlik Samaradorligining Oddiy Tamoyillari

Video: Oshpazlik Samaradorligining Oddiy Tamoyillari
Video: Nega OSHPAZ bo'lishga 9 MILLION sum berish kerak 2024, Noyabr
Anonim

Oziq-ovqat mahsulotlaridan barqaror foydalanishni o'rganish orqali oziq-ovqat xarajatlarini minimallashtirishni o'rganing.

Oshpazlik samaradorligining oddiy tamoyillari
Oshpazlik samaradorligining oddiy tamoyillari
  1. Avvalo, siz muzlatgichingizda va bufetingizda nimalar saqlanishini va uni qancha vaqt iste'mol qilish kerakligini aniq bilishingiz kerak. Agar mahsulotning yaroqlilik muddati tugayotgan bo'lsa, uni tejashingiz mumkin: masalan, undan pishloqli pirojniy tayyorlash uchun pishloqni muzlatgichga qo'ying.
  2. Agar tez buziladigan mahsulotni sotib olsangiz, bu haqda unutmang va uni yaqin kelajakda darhol menyuga kiritishga harakat qiling.
  3. Sabzavotlarning har xil turlari uchun rangli idishlar pulni behuda sarflash deb o'ylaysizmi? Bekorga, chunki mahkam yopilgan qopqoq tufayli piyoz yoki qalampir qismlari o'zlarining yangiligini uzoq vaqt saqlaydi.
  4. Arpabodiyon, maydanoz va boshqa o'simliklarni mayda maydalab, muzli idishlarga soling. Zaytun moyini quying va muzlatgichga qo'ying. Keyin bu kubiklarni salat kiyimi sifatida ishlatish mumkin - ularni eritib yuboring!
  5. Siz shunga o'xshash tarzda limonni saqlashingiz mumkin. Dilim, qoliplarga soling, suv / choy bilan to'ldiring va muzlatib qo'ying.
  6. Agar sharbat yaroqlilik muddati tugashiga yaqinlashsa, siz ham uni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Agar sizda maxsus popsicle qoliplari bo'lsa, bu juda yaxshi - uy qurilishi popsicle tayyor!
  7. Folga o'ralgan seldereyni butun bir oy davomida saqlash mumkin.
  8. Siz piyozning xanjarini idishga solib, kesilgan avakadoning yangiligini saqlab qolishingiz mumkin.
  9. Tuz, shakar, kakao va boshqa quyma mahsulotlarni darhol yopiq idishlar ichiga to'kib tashlang. Birinchidan, bu bilan ular namlanmaydi, ikkinchidan, bunday idishlar juda zamonaviy ko'rinadi.

    image
    image
  10. Nordon sutni to'kib tashlashga shoshilmang: masalan, undan pancake tayyorlashingiz mumkin.
  11. Oziq-ovqat qoldiqlariga ehtiyot bo'ling: eskirgan nondan mazali uy qurilishi krakerlarini tayyorlashingiz mumkin, va kolbasaning "dumlari" hodgepodga tushadi.
  12. Idishning devorlarida mayonez bormi? Ketchup, tuz, qalampir, o'tlar, suv qo'shing (ozgina un qo'sha olasiz), qopqog'ini mahkamlang, yaxshilab silkitib oling va hosil bo'lgan sousda köfte qaynatib oling.
  13. Plastmassa kavanozdan mayonez qoldiqlarini shunchaki kesib tashlash orqali yig'ish mumkin.
  14. Ajoyib shokoladli ichimlik uchun qolgan shokolad pastasi bilan bankaga sut quying!
  15. Agar iloji boricha tezroq qayta ishlanishi kerak bo'lgan mevalar ko'p bo'lsa, uni quriting. Buni odatdagi pechda 60-70 daraja haroratda qilish mumkin. To'g'ri, bu 6 dan 12 soatgacha davom etadi.

Tavsiya: