Oziq-ovqat mahsulotlaridan barqaror foydalanishni o'rganish orqali oziq-ovqat xarajatlarini minimallashtirishni o'rganing.
- Avvalo, siz muzlatgichingizda va bufetingizda nimalar saqlanishini va uni qancha vaqt iste'mol qilish kerakligini aniq bilishingiz kerak. Agar mahsulotning yaroqlilik muddati tugayotgan bo'lsa, uni tejashingiz mumkin: masalan, undan pishloqli pirojniy tayyorlash uchun pishloqni muzlatgichga qo'ying.
- Agar tez buziladigan mahsulotni sotib olsangiz, bu haqda unutmang va uni yaqin kelajakda darhol menyuga kiritishga harakat qiling.
- Sabzavotlarning har xil turlari uchun rangli idishlar pulni behuda sarflash deb o'ylaysizmi? Bekorga, chunki mahkam yopilgan qopqoq tufayli piyoz yoki qalampir qismlari o'zlarining yangiligini uzoq vaqt saqlaydi.
- Arpabodiyon, maydanoz va boshqa o'simliklarni mayda maydalab, muzli idishlarga soling. Zaytun moyini quying va muzlatgichga qo'ying. Keyin bu kubiklarni salat kiyimi sifatida ishlatish mumkin - ularni eritib yuboring!
- Siz shunga o'xshash tarzda limonni saqlashingiz mumkin. Dilim, qoliplarga soling, suv / choy bilan to'ldiring va muzlatib qo'ying.
- Agar sharbat yaroqlilik muddati tugashiga yaqinlashsa, siz ham uni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Agar sizda maxsus popsicle qoliplari bo'lsa, bu juda yaxshi - uy qurilishi popsicle tayyor!
- Folga o'ralgan seldereyni butun bir oy davomida saqlash mumkin.
- Siz piyozning xanjarini idishga solib, kesilgan avakadoning yangiligini saqlab qolishingiz mumkin.
-
Tuz, shakar, kakao va boshqa quyma mahsulotlarni darhol yopiq idishlar ichiga to'kib tashlang. Birinchidan, bu bilan ular namlanmaydi, ikkinchidan, bunday idishlar juda zamonaviy ko'rinadi.
- Nordon sutni to'kib tashlashga shoshilmang: masalan, undan pancake tayyorlashingiz mumkin.
- Oziq-ovqat qoldiqlariga ehtiyot bo'ling: eskirgan nondan mazali uy qurilishi krakerlarini tayyorlashingiz mumkin, va kolbasaning "dumlari" hodgepodga tushadi.
- Idishning devorlarida mayonez bormi? Ketchup, tuz, qalampir, o'tlar, suv qo'shing (ozgina un qo'sha olasiz), qopqog'ini mahkamlang, yaxshilab silkitib oling va hosil bo'lgan sousda köfte qaynatib oling.
- Plastmassa kavanozdan mayonez qoldiqlarini shunchaki kesib tashlash orqali yig'ish mumkin.
- Ajoyib shokoladli ichimlik uchun qolgan shokolad pastasi bilan bankaga sut quying!
- Agar iloji boricha tezroq qayta ishlanishi kerak bo'lgan mevalar ko'p bo'lsa, uni quriting. Buni odatdagi pechda 60-70 daraja haroratda qilish mumkin. To'g'ri, bu 6 dan 12 soatgacha davom etadi.