Palov odatda qozonda va qo'zichoq bilan pishiriladi. Ammo siz palovni tovuq go'shti bilan pishirishingiz mumkin, qozon o'rniga qozonlardan foydalanishingiz mumkin. Bu boy ta'mga ega bo'lgan juda xushbo'y taomga aylanadi.
Bu zarur
- - 1 ta tovuq oyog'i;
- - 1 sabzi;
- - 1 piyoz;
- - 6 osh qoshiq. guruch qoshiqlari;
- - 6 tish sarimsoq;
- - tuz;
- - o'simlik moyi;
- - tovuq go'shti uchun ziravor.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq oyog'ini yuving, bo'laklarga bo'linib, tovuq ziravorlari bilan arting. Qovurilgan idishga o'simlik moyini tushiring, tovuq bo'laklarini qo'ying, qaynatib oling.
2-qadam
Tozalangan sabzi katta qirg'ichdan surting, oyoqlariga qo'shing, piyozni maydalang, shuningdek ularni idishga yuboring. Tenderga qadar pishiring.
3-qadam
Uchta idish olib, ichiga sabzavot solingan tovuq go'shtini soling. Har bir qozonga 2. osh qoshiq qo'shing. uzun donli guruch qoshig'i.
4-qadam
Uning darajasi guruchdan ikki santimetr baland bo'lishi uchun suv qo'shing. Tuzni ta'mga soling, idishlarni qopqoq bilan yoping, pechga qo'ying.
5-qadam
20 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Keyin idishlarga 2 tish sarimsoq qo'shing, yana 10 daqiqa qaynatib oling. To'g'ridan-to'g'ri kostryulkalarda tayyor tovuq paloviga xizmat qiling.
