Har bir inson tovuqning ananas bilan yaxshi bo'lishini uzoq vaqtdan beri bilgan, ammo agar siz bunday idishga tajriba sifatida to'q sariq rang qo'shsangiz, chindan ham ajoyib narsani olishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 560 g tovuq filesi;
- - 1 to'q sariq;
- - 120 g ananas;
- - 30 g shakar;
- - 50 ml o'simlik moyi;
- - 30 ml soya sousi;
- - 10 g kunjut urug'i;
- - maydalangan qora murch;
- - 50 ml ananas sharbati;
- - 10 g sarimsoq;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuqni don bo'ylab bir necha bo'lakka kesib oling. Ularni bir tomondan va boshqa tomondan qanday qilib mag'lub etish kerak. Siz kamida 12 ta tovuq go'shti tayyorlashingiz kerak.
2-qadam
Soya sousini, o'simlik moyini, ananas sharbatini, tug'ralgan sarimsoqni aralashtiring. Ushbu aralashmani tovuq filesi ustiga to'kib tashlang va kamida 40 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.
3-qadam
Tandirda pirzolani qovuring, iloji boricha ozroq o'simlik moyini qo'shing.
4-qadam
Ananas va apelsinni maydalang, apelsin dan ingichka terisini tozalang. O'simlik moyi bilan qovurilgan idishda shakarni eritib, ichiga tug'ralgan mevalarni soling, ularni 5-6 daqiqa davomida qovuring.
5-qadam
Tovuq pirzola ustiga tayyor mevalarni joylashtiring, ustiga kunjut va qalampir seping.
